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1장. 왜, 일본식 퓨전 다이닝바인가?
2장. 왜, 안양 범계역 제2부심상권인가?
3장. 왜, 이들인가?
4장. 왜, 리온 이라는 네이밍인가?
5장. 어떤 메뉴 아이템을 누가 서비스할 것인가?
6장. 고객은 어떻게 모을 것인가?
7장. 서비스는 어떻게 할 것인가?
8장. 인테리어는 어떻게 할 것인가?
9장. 누가 왜, 얼마나, 언제 투자하나?
10장. 비용(초기/정기)은 얼마나 소요되나?
11장. 돈은 얼마나 벌리나?
12장. 점포의 크기, 공간 활용은?
13장. 이제 앞으로 어떤 준비를?
14장. 어떤 체계를 가지고 운영할 것인가?
15장. 투자자 자산 배분은 어떻게 할 것인가?
16장. 어떻게 성장할 것인가?
winnertide service company strategic planning division, daniel f.nah
dec. xxxx
xx. xxjapanese fusion
dining bar biz plan ver.1.0
리온(理溫) prologue
自問 왜, 하필 사업을 하려는가?
중고교를 졸업하고 대학을 나와
10년 이상 사회생활을 했습니다.
어엿한 직장도 다녔습니다.
개인사업도 했습니다.
여러부문에서 리더로도 활동했습니다.
결혼도 했습니다.
아이도 낳았습니다.
그러면서도 힘든 일, 슬픈 일도 겪었지만 무수한 보람의 순간이 있었기에…
지금껏 한 남자로, 한 사람으로 살아왔다고 자부합니다.
그러나 지금…
잠시 쉬어가거나 여유를 즐기거나 그럴 수 없습니다.
내 나이에 자수성가한 누구처럼 성공했다! 행복하다!
이렇게 말할 수는 없습니다.
이런 상황에서 우리는
어쩌면 선택의 기로에 있는지 모릅니다.
포기 하거나 그냥 살거나 도전 하거나
바른 이정표는 셋 중의 하나입니다.
혼자가 아니라면… 지금은 작은 힘을 뭉쳐서라도 서로가 잘 하는 바을 모아서라도 (이하 생략)
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사용후기 (8)
2015-01-05so****
업무에 도움이 되어 감사하게 생각합니다.
2014-02-05ha****
좋은 자료 감사합니다. 잘 사용하겠습니다.
2012-05-22ch**
외식업 창업에 도움이 되는 자료입니다.
2011-12-26ql****
좋은 자료 감사합니다.
2011-12-07ji******
좋은 자료 잘 참조 하였습니다. 감사합니다.
