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1장 F/C의 정의
2장 외식업 현황
1. 외식업 분포도
2. 외식업 F/C 산업 매출
3. 외식업 F/C 가맹점
4. 외식업 F/C Trend
3장 Noodle F/C 현황
1. Noodle F/C 성공 포인트
2. Noodle F/C 업체 분석
4장 F/C 직영점 개설 기안
1. 직영점 개설의 필요성
2. 개점 절차
3. Operation Plan
4. 조직도
5. Open Schedule
6. 투자 예산안
7. 메뉴 구성 및 단가 비교
8. 메뉴 구성 비율
5장 F/C 가맹점 모집
1. 가맹점 확보 계획 및 일정
2. 개점 가능 매장 수
3. 가맹점 개설 내역 추정
4. 일반관리비 추정
5. 추정 손익계산서
6. 투자 비용 및 일정
6장 F/C 사업 기안
1. F/C-시스템 Point
2. 기획 방향
3. 조직도
4. Market Position Plan
5. Marketing Target
6. Marketing Plan
7. Education Plan
당면요리 전문 프랜차이즈 직영점 개설 제안서 작성 : 바이오코트㈜ 팀장 이병삼
목 차
f/c 정의 외식업 현황 noodle f/c 현황 f/c 직영점 개설 기안 f/c 가맹점 모집 f/c 사업 기안
1.f/c의 정의
(가맹점) (가맹본부) 최고의 가치 제공 (품질, 서비스, 가격, 만족) 가맹비, 로열티, 물품대금 지불 상호, 상표, 경영노하우, 독점판매권 제공
2.외식업 현황
구 분 기타지역 인 천 경 기 서울시 총 합 업체 현황 xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx 411,638 구 분 기타지역 인 천 경 기 서울시 총 합 업체 현황 xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx 411,638
▶ check point : 약 41%의 외식업체가 수도권에 집중.
외식업 분포도 1 업 종 2002 년 추정 2005 년 추정 ‘ 02 대비 ‘ 05 증감률 (%) 외식업
11.18
(26.8%)
24.07
(39.3%)
115.3
소매업
26.08
(62.5%)
34.13
(55.7%)
30.9
서비스업
4.43
(10.6%)
3.11
(5.0%)
-29.8
계
41.69 (100%)
61.31 (100%)
47.1 (이하 생략)
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4.2/5
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