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22건의 후기보기100% 쌀만을 원료로 한 떡볶이떡 제조생산 사업계획서입니다. 강황떡볶이떡, 치즈떡볶이떡, 산수유떡볶이떡 등 매우 다양하며, 최근 고기떡볶이떡과 김치떡볶이떡을 개발하면서 100%쌀과 100% 원료를 혼합하여 만든 떡볶이떡 사업에 대한 사업계획서입니다.
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1장 핵심요약
2장 회사일반현황
3장 사업내용
4장 시장동향 및 전망
5장 마케팅 전략
6장 부분별 예산계획
7장 수익성 및 경제성
8장 추정재무제표
솔로몬 f&b㈜ 신개념 신기술 well-being 비타민 떡볶이 떡볶이 떡 제조업 사업계획서 contents 핵심요약 회사일반현황 사업내용 시장동향 및 전망 마케팅 전략 부분별 예산계획 수익섬 치 경제성 추정재무제표
1.핵심요약
성공전략
(1) 경험하지 못한 새로운 모양과 맛
(2) 풍부한 소비층과 수요량
(3) 제품소개
(4) 신기술소개
2.추정매출의 성장성
Ⅰ핵심요약
1.성공전략
경험하지 못했던 새로운 모양과 맛
-전국민의 대표 간식인 떡볶이는 그간 조리법과 판매방식의 변화는 있었으나, 떡의 맛과 형태는 거의 변화가
없는 상황입니다.
-최근 떡볶이는 프랜차이즈 형태의 판매망이 확대되고, 점포도 급속히 증가하여 경쟁이 심해지는 상황에서 차별화된 제품으로 변화를 주도해야 시장을 선도 할 수 있습니다.
-이에 떡볶이 시장의 변화를 주도할 신개념의 떡 제조기술로 떡의 모양을 다양화 하고 타 식재료를 떡 내부에 혼합는 새로운 떡볶이 떡을 출시합니다.
1.성공전략
(2) 풍부한 소비층과 수요량
-떡볶이는 남녀노소를 가리지 않고 누구나 즐겨먹는 대한민국 대표간식입니다.
빨갛게 매콤 달콤한 떡볶이는 길거리 음식으로 자리잡으며 세대를 뛰어 넘어 지속적인사랑을 받는 음식입니다.
-국내 떡 제조업소는 등록업체만 1만8천여 곳, major 떡볶이 프랜차이즈 매장수는 1,300여개로 추산
-떡볶이는 길거리 음식에서, 체인사업화 음식으로 , 정부선정 음식세계화 대표음식으로 진화
길거리 떡볶이 프랜차이즈 음식 세계화 Ⅰ핵심요약 <과거> <현재> <목표>
1.성공전략
녹차 떡 블루베리 떡 산수유 떡 꽈배기 떡 떡복이 떡 : 기존 떡볶이요리 떡 Ⅰ핵심내용
(3) 제품소개
찍어먹는 떡 : 별도의 소스와 일회용 포장 (이하 생략)
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