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1장 서론
2장 본론
1. 브랜드 농산물의 개념
2. 브랜드 농산물의 필요성
3. 브랜드 농산물의 현황
4. 브랜드 농산물의 문제점
5. 해외 농산물 브랜드 사례 분석
6. 농산물 브랜드 마케팅 전략
3장 결론
4장 참고자료
우리나라 농산물 브랜드 경쟁력 제고방안
목 차
Ⅰ.서 론 Ⅱ.본 론 브랜드 농산물의 개념 브랜드 농산물의 필요성 브랜드 농산물의 현황 브랜드 농산물의 문제점 Ⅲ.결 론 Ⅰ.서 론
우리 주위의 각종 시장에서 상품 그 자체 보다는 브랜드 이름을 부르고 듣는 경우가 많아졌다. 브랜드가 곧 상품이고, 상품이 곧 브랜드가 되었다
바야흐로 지금은 브랜드 홍수시대이다. 유명메이커의 의류나, 신발, 가전제품, 전자기기의 브랜드를 고르는 것은 당연한 것으로 여긴다
그러나 농산물의 브랜드에 대해 생각해 본적이 있는가? 대부분은 의식하지 못하고있다.
허나 지속적인 농산물 시장개방의 확대, 농산물시장의 공급과잉구조로의 전환과 판매경쟁 심화, 소비자 욕구의 급변, 정보흐름의 자유화 등 농산물 유통환경의 급격한 여건변화로 브랜드 농산물이 넘쳐나고있다.농산물의 판매경쟁이 심화됨에 따라 차별화를 통한 판매경쟁력을 확보하고 브랜드 마케팅전략을 통한 고수익성을 창출하기 위해 다양한 브랜드화가 추진되었지만, 우리나라 농산물의 브랜드화는 이용주체의 조직화 미흡, 브랜드 관리체계 부실, 마케팅전략 운용능력부족, 브랜드문화에 대한 인식 부족 등으로 동일지역, 동일품목에서 유사브랜드가 난립하고 브랜드 간 차별화가 이루어지지 못해 대부분의 농산물 브랜드는 고객이나, 소비자에게 인지도도 확보하지 못한 상황이다.
현재 국내에는 안성 배, 충주 사과 같은 지역 브랜드만 5, 개가 넘는다.그렇지만 오렌지 하면 ‘델몬트’처럼 딱 떠오르는 대표적인 통합 브랜드가 없는 게 문제다.
이처럼 품종이 동일한데 지역 브랜드만 많다 보니 소비자의 선택만 복잡하게 만들고 있다.또 지역별 소규모 출하로 동일한 규격과 표준에 따른 대량 상품 공급에는 한계가 있으며 마케팅 효과가 분산돼 대외 경쟁력이 떨어지고 있다.
우리나라는 영농 규모가 영세한 구조적인 문제점과 시장개방 가속화, 소비자 시대의 도래, 소비자 유통채널의 다원화 등 새로운 흐름에 대처해야 하는 과제를 안고 있다.이를 달성하기 위한 마케팅 전략으로 시장을 선도할 수 있는 파워브랜드 개발 과 확산은 개방화 시대를 헤쳐 나가는 새로운 길이라고 하지 않을 수 없다.
이런 관점에서 보면 개별 브랜드의 난립, 브랜드화의 전 단계인 표준규격화의 미흡, 브랜드 사후 관리 미흡, 원산지 위주의 브랜드명 등이 앞으로 개선돼야 할 과제다.얼굴 있는 농산물 특성이 살아 있는 농산물의 개발은 생산자에게는 고품질 과 규격화를 촉진하고 소비자에게는 상품의 신뢰도를 회복하며 구매 확산을 도모하는 선순환을 유도함으로써 우리 농업을 한 단계 성장시키는 계기가 된다.
Ⅱ.본 론
1.브랜드 농산물의 개념 1)
농산물 브랜드는 어떤 농산물이 다른 경쟁자들의 농산물과 차별화, 이질화
시킬 수 있는 독특한 정체성으로서 해당 농산물의 이름이나 상징, 디자인 등을
의미하며 그 농산물의 시장 판매가격을 그 만큼 향상시킬 수 있는 부가가치이자
무형자산이다.즉 브랜드가 적절히 활용되면 생산자의 소득과 자산가치가
그 만큼 향상되는 것이다.
브랜드는 소비자들에게 유형의, 무형의 매력가치와 품질 및 특성을 통하여
총체적인 신뢰성을 제공한다.동시에 브랜드는 해당 농산물에 부가가치를
제공하여서 소비자들은 높은 가격을 지불할 용의가 있으며 생산자들은 그만큼
의 효용증진의 대가로 높은 가격을 수취할 수 있다.특히 생산자나 유통업자
들은 농산물 브랜드를 통하여 품질을 상호 신뢰하면서 그 농산물의 유통을
활성화 시킬 수 있는 것이다.
2.브랜드 농산물의 필요성 2)
농산물시장에서도 상품의 차별화를 통한 마케팅 전략이 중요한 과제로 대두
되고 있으며 이에 따라 우리 농산물도 브랜드화를 통해 경쟁우위 확보가 (이하 생략)
