1    2  농산물 가격이론  농산물 유통이론  
목차
1.농산물 시장가격의 특징
(1) 농산물의 특성
(2) 농산물의 가격탄력성, 소득탄력성, 가격신축성
(3) 농산물 가격의 계절성
2.농산물 가격정책
(1) 가격정책의 필요성과 의미
(2) 주요 가격정책
(3) wto 체제와 가격정책
1.농산물유통의 의의
(1) 농산물유통의 개념
(2) 농산물의 유통구조
(3) 농산물의 유통마진과 비용
2.농산물유통과 시장제도
(1) 산지시장유통
(2) 도매시장유통
(3) 소매시장유통
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1.농산물 시장가격의 특징-(1) 농산물의 특성
오래저장하기 어렵다.
가격여건이 좋지 않아도 빨리 판매해야 함.
농산물 가격이 내려도 공급이 줄기 어려움.
넓은 공간에서 장기간 재배  
자연재해 노출, 생산과정의 생물학적 특성(생물학적 주기, 성장과정)
인간의 가장 기본적 요구, 식량수요  농산물 수요는 일정수준까지는 반드시 충족 필요  일정 수준 도달 이후에는 더 이상 증가 어려움  계절의 변화와 밀접한 관련, 연중 주기적 변화  여름 수박, 겨울 김장김치…    4  
1.농산물 시장가격의 특징-(2) 탄력성, 신축성
농산물의 공급이 가격의 변화에 반응하는 정도가 다른 상품에 비해 적다
농산물 생산이 농지, 노동력 등 변화시키기 어려운 생산요소에 크게 의존
생산계획 수립부터 수확까지 일정 시간 소요  기후 등 자연조건과 병충해 등 예기치 못한 영향  소득탄력성이 낮음 생활필수품이기 때문     (이하 생략)