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사이다 만들기 과학탐구 보고서

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  • 상품번호

    TZ-SHR-733515

  • 등록일자

    2017.09.08

  • 자료평가

    별점 1점

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    3 page / 8.48 MB

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사이다 만들기 과학탐구 보고서에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다.

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사이, 사이다, 과학, 과학탐구보, 탐구보

 사이다 만들기 과학탐구 보고서    사이다 만들기 과학탐구 보고서
   

사이다 만들기 과학탐구보고서  주 제   사이다 만들기  Ⅰ.서론  
1.탐구동기

인터넷을 보면 탄산음료를 터뜨리는 영상이 많이 나온다. 이는 탄산음료의 주성분인 탄산수 속의 이산화탄소가 반응하여 일어나는 현상이다

그런데 이산화탄소는 어떻게 물에 녹아있을 수가 있을까? 우리도 직접 만들어 볼 수 있을까? 과연 그렇다면 어떻게 이산화탄소를 천연 탄산수 없이도 물에 녹여낼 수 있을까? 직접 만들어 보기로 했다.
2.배경이론
탄산수소나트륨과 시트르산의 용액이 합성되면 탄산가스가 생성되는 원리
Ⅱ.탐구과정  
1.재료 소개.
탄산소다, 물, 시트르산(구연산), 레몬즙, 계량컵, 약스푼, 설탕, 물, 컵
2.물 400ml에 탄산소다 3g와 설탕 35g를 잘 섞는다.
3.컵에 위의 용액을 옮긴 뒤 레몬즙을 15방울 넣는다.
4.컵에 구연산을 3g넣고 한번 저어준 뒤 재빨리 입구를 막는다.이때 기포가 생성되기 시작한다.탄산소다와 구연산이 반응하여 탄산가스가 나타나는 것이다.
5.시중에서 사온 사이다와 위 내용으로 만들어진 사이다를 수조에 넣고 멘토스를 이용하여 기포를 만들어 넘치는 양을 조사한다.
우리 조가 만든 사이다.기포가 늘어나는 것은 확인되었으나 넘쳐흐르지는 않았다.
시중의 사이다.확실히 넘쳐흘렀다.
Ⅲ.결론   
1.내용요약
결국 우리들이 만든 사이다는 탄산농도가 너무 낮아 부풀어 오르는 것 은 확인하였으나 넘쳐흐를 정도의 효과는 보여주지 못하였고, 시제품 사이다는 약 70ml(약 30%정도)가 넘쳐흘렀다.즉, 시제품과 거의 비슷한 탄산농도를 만들어 내려면 적어도 10%정도의 탄산농도가 필요하다고 판단하게 되었다.
2.마치면서
느낀점  
신중담 : 우리가 사이다를 이렇게 손쉽게 만들 수 있다는 사실에 놀랐다.그러나 탄산농도가 부족했던 것이 아쉬웠다.
주기쁨 : 그저 톡 쏘는 맛에 즐겨 먹던 사이다에 호기심을 가지고 실험해보며 실생활에는 참 많은 과학이 숨어있다는 점을 새삼 깨달았다.
서로평가  
신줌담 : 열심히 해주었다.장소를 협찬해준것이 정말 고마웠다.
주기쁨: 실험에 많은 역할을 해주어서 정말 고마웠다.   (이하 생략)

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