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1장 우리나라의 시설채소 도입현황
2장 채소의 유통환경변화
1. 산지유통환경의 변화와 산지의 판매전략
2. 소매유통환경의 변화와 소매점의 구매행동
3. 대형유통업체의 농산물 산지구입 비중 증가
4. 대형유통업체의 산지직구입에 대한 인식
3장 소비지의 농산물선호와 산지마케팅전략
1. 농산물 브랜드에 대한 소비지의 인식과 개선과제
2. 안전농산물에 대한 소비지의 인식과 대응방안
3. 기능성 농산물 인식과 대응방안
4. 예냉농산물 인식과 대응방안
5. 농산물 선별, 규격, 포장에 대한 인식과 대응방안
6. 유통업체와 산지간의 거래조건 개선
시설채소의 유통현황 및 마케팅 전략
1.우리나라의 시설채소 도입현황
우리나라의 시설원예는 1954년 pe의 국내생산이 시작되면서 농업에의 플라스틱필름의 이용이 가속화 되었다. 1969년부터는 시설의 표준화가 시작되었고 1970년대 말에 양액재배가 도입되었다
1980년대에는 한국형 표준 온실이 완성되었고, 1990년대에는 자동화 온실 및 상업용 양액재배 시설의 표준화가 추진되었다. 한국의 시설원예는 특히 1990년대에 들어오면서부터 기술적인 면에서 비약적으로 발전하였다
또한 시설원예는 대표적인 시설채소인 오이, 방울토마토, 착색단고추 등이 수출품목으로 급성장하면서 그 중요성도 증대되기고 있다.
현재 우리나라의 시설채소온실면적은 1970년 762ha에서 2005년 xxxx. xx
xxha로 30년 사이에 약 64배 가까이 증가하였다. 이러한 시설의 대부분은 비닐하우스(96%)이며 나머지가 유리온실과 경질판온실 등으로 구성되어 있다
또한 시설재배면적중 양액재배 면적은 1992년 13ha에서 2005년에는 677ha로 47배 가까이 증가 하였다(그림 1).
그림 1.한국에 있어서의 온실 및 수경면적의 추이
한편 2005년도 우리나라전체의 채소생산량 960만톤중 시설채소의 생산량은 320만 톤으로 전체 채소생산량의 약 32%로, 1990년의 전체 채소생산량중 시설채소가 차지하는 비율이 11.7%정도였던 점을 감안하면 시설채소의 생산량이 지속적으로 증가되고 있음을 알 수 있다.또한 2005년도의 채소재배면적은 1990년도 대비 95%정도인데 대해 시설채소의 생산면적은 196%정도로 국내의 채소면적 확대에 중추적인 역할을 수행하고 있음을 알 수 있다.특히 주목할 만한 내용은 시설채소의 단위면적당 생산량이 노지채소에 비해 현저하게 증가되고 있다는 점이다<표1>.
표 1.채소의 재배면적 및 생산량
단위 : 천㏊, 천톤 ‘90 ‘95 ‘00 ‘02 2004 2005 ‘02/90 전 체 면 적
316.6
403.4
386.4
333.6
315.9
297.9
95% 생산량 8,677 xxxx.xx.xx xxxx.xx.xx 9,796 xxxx.xx.xx 9,584 110% 시설채소 면 적
40.0
81.6
90.6
82.5
80.8 (이하 생략)
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사용후기 (3)
2014-02-25my****
많은 도움이 됐어요. 앞으로도 좋은 자료 부탁드려요.
2013-07-18si***
참 좋은 자료입니다. 업무에 너무도 큰 도움이 되었습니다.
2013-07-01hi****
시설채소의 유통 현황 및 마케팅 전략연구보고서는 도움이 많이 된 좋은 자료입니다.
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