건강기능식품 기초조사  xxxx.xx.xx  
매년 성장을 거듭하고 있는 건강기능식품 시장은 지난 해 2조 5천억 원 규모의 시장으로 성장하였고, 앞으로도 꾸준한 성장이 예상되고 있다.그리고 그 동안 판매의 대부분을 차지했던 다단계와 방문 판매 방식이 위축되고 백화점, 편의점, 약국, 할인점 등의 유통망이 성장하고 있으며, 그 중 카탈로그 판매나, 온라인 쇼핑몰의 판매가 특히 증가하고 있다.
카탈로그 판매와 온라인 쇼핑몰을 기획하고 있는 현 시점에서 건강기능식품의 판매가 성공 가능성이 있다고 판단하고 조사함.
<건강기능식품 시장 현황>  건강 기능식품 시장 성장 현황  한국 현황  
건강 기능식품 시장은 80년대 도입기를 거쳐 90년대 imf 시기에 잠시 마이너스 성장을 보인 이후 지속적으로 성장을 거듭해 오고 있으며 앞으로 3~4년 후부터는 성숙된 시장으로 진입할 것으로 예측되고 있다.
세계 현황  
미국 2002년 약 560억 달러에서 2004년 773억 달러, 2005년 800억 달러 돌파
매년 6% 이상의 성장률, 향후 10년간 5% 이상의 성장예상 일본 2006년 1조 2,100억엔으로 2005년 대비 처음으로 소폭 감소
특정보건용 식품시장이 매년 빠르게 성장하고 있고, 2007년 1조엔대의 성장으로 향후
건강 기능식품 시장의 성장은 지속될 것으로 예상 중국 중국 정부의 영양가 높은 식품 섭취 증진을 위한 노력으로 5년간 15% 성장 예상
주요 섭취 건강 기능식품 현황  한국 현황  
매출액으로 살펴보면, 홍삼제품 1919억원, 알로에제품 971억원, 영양보충용 제품 940억원,
글루코사민 함유제품 643억원, 클로렐라제품 576억원 순으로 전체의 74%
홍삼제품은 국가적으로 육성했던 제품이고, 알로에제품은 시장을 주도하고 있는 몇 개 업체의 주력 상품으로 매출이 큼.
epa/dha함유식품과 감마리놀렌산 약진  
감마리놀렌산, 코엔자임q10, 오메가3(epa/dha)가 의약품전자상거래 업체 히트 상품으로 선정.
세계 현황  
미국 멀티비타민 38%, 칼슘 37%, 비타민c가 24%, 항산화 대응 제품, fish oil, 알로에 등이 13%
대두유래 이소플라본과 라이코펜, 메틸설포닐 메탄, 녹차유래 egcg, 라스베라톨 등이 주목 일본 코엔자임q10, 알파리포익산, 콜라겐, 히아루론산 등 미용과 안티에이징 기능 식품의 성장
눈 건강 관련의 dha, 아스타잔틴, 블루베리, 카시스 등 성장 주목
유통망 현황  한국 현황  

국내 건강기능식품시장의 판매망을 보면 방문판매와 다단계판매가 중심을 이루고 있는 등 주로 인맥에 따라 판매가 이뤄지고 있다. 업계에 따르면 국내 건강기능식품 유통채널별로 보면 방문판매가 60%, 다단계판매 20%, 약국 9%, 전문점 5%, 통신판매 5%, 기타 1%의 비율로 추정되고 있다

특히 최근에는 방문판매에서 다단계판매와 약국을 중심으로 한 전문점 유통이 증가하고 있어 주목된다. 한 약국체인에 따르면 약국의 70% 이상이 건강기능식품을 취급하고 있다

또 최근에는 유통비용을 크게 줄이고 짧은 시간에 높은 매출을 올릴 수 있는 온라인 쇼핑몰과 홈쇼핑 등 신규 채널이 급부상하고 있는 등 유통 채널이 다각화되고 있는 추세다. 세계 현황  
미국 대형마켓 26%, 약국 18%, 전문매장 9%, 다단계 22%, 방문판매 17% 일본 무점포 판매 80%, 약국 13%, 전문점, 백화점 6%
향후 전망  
   (이하 생략)