방송통신대학교 식품영양학 중간과제물-영양교육 및 상담

1. 어르신을 대상으로 한 영양교육 2. 배달음식점 위생관리에 대한 안전교육 리플렛

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방송통신대학교 식품영양학 중간과제물-조리과학

1. 곡물가루를 이용하여 만드는 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점). 2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵의 형성시 식용유를 첨가했을 나타나는 현상을 실험을 통해 비교하여 설명하시오

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중간과제물-임상영양학

과제명 : 고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하시오. 또한, 국민건강영양조사 제8기 1차년도(2019) 조사의 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 연령별 고혈압 유병률을 성별로 나누어 제시하고, 고혈압의 영양관리방법을 조사하여 설명하시오.

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중간과제물-조리원리

과제명 : 다음은 인절미를 만드는 방법이다. 제시된 방법에 따라 멥쌀인절미와 찹쌀인절미를 만들고 전분의 차이가 호화 및 노화에 미치는 영향을 비교하여 설명하시오.

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중간과제물-지역사회영양학

제4차 국민건강증진종합계획 ‘영양부문’의 성과평가 결과를 참고하여 다음 과제를 작성하시오.

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간호사의종류

간호사의종류 자료입니다

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단백질 정리본

영양사시험 내용에 있는 단백질 정리본입니다.

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나트륨Na 정리

나트륨에 대한 발표자료입니다.

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입지상권분석과제

입지를 분석하여 상권 어디에 위치하는 것이 제일 좋은지 쓴 리포트입니다.

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 E형(수인성전염병의 원인,종류 및 특징)

I. 서 론우리나라는 특정 계절에 강우가 집중되는 등 계절적 분포가 균등하지 않다. 기상청의 국가기후데이터센터에서 발표한 자료에 따르면 여름에는 609.7㎜의 강수량을 보인 반면 봄에는 118.6㎜, 가을에는 172.5㎜가 내려 여름의 강수량보다 현저히 낮았으며, 겨울에는 75.6㎜ 정도의 강수량만을 보여 여름과 비교하여 8배 차이가 났다. 여름에 강수량이 집중되는 이유는 여름의 계절풍과 양자강 유역에서 발생하여 한국 및 일본 쪽으로 이동하는 온대성 저기압, 폭풍우를 동반한 열대성 저기압이 보통 6~8월에 집중되기 때문이다.물은 인간 생존에 꼭 필요한 성분이다. 인체는 약 65% 정도가 물로 구성되어 있으며, 10일 이상 물을 먹지 않고 인간의 생명을 유지하기 어렵다. 물은 태양에너지와 중력에너

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 D형(지하수인 천층수,심층수및 용천수)

I. 서 론우리나라는 특정 계절에 강우가 집중되는 등 계절적 분포가 균등하지 않다. 기상청의 국가기후데이터센터에서 발표한 자료에 따르면 여름에는 609.7㎜의 강수량을 보인 반면 봄에는 118.6㎜, 가을에는 172.5㎜가 내려 여름의 강수량보다 현저히 낮았으며, 겨울에는 75.6㎜ 정도의 강수량만을 보여 여름과 비교하여 8배 차이가 났다. 여름에 강수량이 집중되는 이유는 여름의 계절풍과 양자강 유역에서 발생하여 한국 및 일본 쪽으로 이동하는 온대성 저기압, 폭풍우를 동반한 열대성 저기압이 보통 6~8월에 집중되기 때문이다.물은 인간 생존에 꼭 필요한 성분이다. 인체는 약 65% 정도가 물로 구성되어 있으며, 10일 이상 물을 먹지 않고 인간의 생명을 유지하기 어렵다. 물은 태양에너지와 중력에너

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 C형(먹는 물 수질기준 중 소독부산물)

I. 서 론우리나라는 특정 계절에 강우가 집중되는 등 계절적 분포가 균등하지 않다. 기상청의 국가기후데이터센터에서 발표한 자료에 따르면 여름에는 609.7㎜의 강수량을 보인 반면 봄에는 118.6㎜, 가을에는 172.5㎜가 내려 여름의 강수량보다 현저히 낮았으며, 겨울에는 75.6㎜ 정도의 강수량만을 보여 여름과 비교하여 8배 차이가 났다. 여름에 강수량이 집중되는 이유는 여름의 계절풍과 양자강 유역에서 발생하여 한국 및 일본 쪽으로 이동하는 온대성 저기압, 폭풍우를 동반한 열대성 저기압이 보통 6~8월에 집중되기 때문이다.물은 인간 생존에 꼭 필요한 성분이다. 인체는 약 65% 정도가 물로 구성되어 있으며, 10일 이상 물을 먹지 않고 인간의 생명을 유지하기 어렵다. 물은 태양에너지와 중력에너

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 B형(하천의 수질및 수생태계 환경기준)

I. 서 론우리나라는 특정 계절에 강우가 집중되는 등 계절적 분포가 균등하지 않다. 기상청의 국가기후데이터센터에서 발표한 자료에 따르면 여름에는 609.7㎜의 강수량을 보인 반면 봄에는 118.6㎜, 가을에는 172.5㎜가 내려 여름의 강수량보다 현저히 낮았으며, 겨울에는 75.6㎜ 정도의 강수량만을 보여 여름과 비교하여 8배 차이가 났다. 여름에 강수량이 집중되는 이유는 여름의 계절풍과 양자강 유역에서 발생하여 한국 및 일본 쪽으로 이동하는 온대성 저기압, 폭풍우를 동반한 열대성 저기압이 보통 6~8월에 집중되기 때문이다.물은 인간 생존에 꼭 필요한 성분이다. 인체는 약 65% 정도가 물로 구성되어 있으며, 10일 이상 물을 먹지 않고 인간의 생명을 유지하기 어렵다. 물은 태양에너지와 중력에너

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 A형(먹는 물 수질기준 중휘발성 유기물질)

I. 서 론우리나라는 특정 계절에 강우가 집중되는 등 계절적 분포가 균등하지 않다. 기상청의 국가기후데이터센터에서 발표한 자료에 따르면 여름에는 609.7㎜의 강수량을 보인 반면 봄에는 118.6㎜, 가을에는 172.5㎜가 내려 여름의 강수량보다 현저히 낮았으며, 겨울에는 75.6㎜ 정도의 강수량만을 보여 여름과 비교하여 8배 차이가 났다. 여름에 강수량이 집중되는 이유는 여름의 계절풍과 양자강 유역에서 발생하여 한국 및 일본 쪽으로 이동하는 온대성 저기압, 폭풍우를 동반한 열대성 저기압이 보통 6~8월에 집중되기 때문이다.물은 인간 생존에 꼭 필요한 성분이다. 인체는 약 65% 정도가 물로 구성되어 있으며, 10일 이상 물을 먹지 않고 인간의 생명을 유지하기 어렵다. 물은 태양에너지와 중력에너

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2024년 1학기 후배시민론 중간시험과제물 공통(이상나라,윤리나라,자유나라,평등나라)

I. 서 론‘시민’하면 자유, 평등, 책임, 의무 등 다양한 가치들이 떠 오를 것이다. 인류는 개인의 신분이나 경제 수준에 얽매이지 않고 누려야 할 자유와 평등을 얻기 위해 싸워 왔다. 사회에 존재하는 차별과 부당함에 맞서기 위해 행동한 사람들로부터 시민 정신이 싹텄다. 그 노력의 결과로 탄생하게 된 ‘시민’이라는 말 속에는 자신이 누려야 할 기본적인 권리뿐만 아니라 타인에 대한 의무와 책임이 동시에 담겨 있다.평등에 대한 요구와 자유에 대한 요구 사이의 잡아당김은 현대 생활의 핵심으로 이어진다. 많은 사람들은 현대 사회에서 불평등이 심화되고 있다고 생각한다. 자유는 아마도 인간의 삶에서 기본적이고 중요한 개념일 것이다. 개인에게 가장 중요한 신념이 자유의 이름으로 존중되고 심지어 보호되어야 하는

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2024년 1학기 건강보험론 중간시험과제물 공통(건강보험의 3가지 유형등)

I. 서 론보험이란 우연한 사고발생에 대비하여 위협을 받는 사람들이 미리 일정한 기금을 적립해 두었다가 사고를 당한 사람들에게 일정한 손해를 보상해 주는 경제적 제도이다. 보험은 사보험(민간보험)과 사회보험으로 나눌 수 있다. 사보험은 보험관계자의 경제적 이익을 목적으로 한 영리적 보험으로서 생명보험, 화재보험, 교육보험, 자동차보험 등이 이에 해당된다.건강보험은 예측이 불가능하고, 우연한 상병사고로 인한 위험에 대비하기 위하여 재정적인 준비를 필요로 하는 다수인이 자원을 결합해서 확률계산의 기초하에 의료수요를 충족하는 제도라고 할 수 있다. 건강보험의 궁극적인 목적은 보편적 의료보장을 달성하여 의료에 대한 접근성을 높이고 재정적인 위험으로부터 개인을 보호하고자 함이다. 보편적 의료보장을 달성하

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2024년 1학기 기초간호과학 중간시험과제물 공통(항생제(항균제) 남용

I. 서 론감염성 질병은 주변에서 흔하게 발생하는 질환이다. 감기나 결핵이 감염성 질병의 대표적인 예다. 감염성 질병에 걸렸을 때 많은 사람들이 빠른 회복을 목적으로 항생제를 자주 사용한다. 하지만 최근 항생제 남용이 새로운 문제로 떠올랐다. 항생제는 다른 미생물의 성장이나 생명을 막는 물질로 감염병 등의 치료에 이용된다. 광범위 항생제를 사용하거나 저스펙트럼 항생제를 다량으로 장기간 사용하면 인체의 정상균총에 변화를 일으킨다. 항생제를 무절제하게 사용하면 감염에 대한 자가억제능력이 제한되어 보다 심각한 감염과정이 생길 수 있다.산증 및 알칼리증은 그 일차 원인에 따라 대사성 산증 및 대사성 알칼리증과 호흡성 산증 및 호흡성 알칼리증으로 분류한다. 대사성 산증 및 대사성 알칼리증은 산 또는 염기의 생산

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2024년 1학기 보건교육 중간시험과제물 공통(건강증진의 정의(협의,광의의 건강증진))

I. 서 론보건교육은 대상자가 알고 있는 지식을 바탕으로 태도와 행위를 변화시킬 수 있도록 자신이 가진 지식을 활용하여야 하는 행동과학이다. 그러므로 이론에 대한 지식증대만이 목표가 아니고 궁극적으로 스스로 행동할 수 있도록 변화시키는 것이 중요하다. 의료환경의 변화에 따라 건강문제도 변화하여 적절한 대응책이 없이는 전국민의 건강문제나 삶의 질 추구가 어려워졌으며, 의료문제의 개선조치만으로는 효과적으로 해결될 수 없는 상황이 되었다. 이러한 측면에서 1995년에는 국민건강증진법을 제정하여 건강한 생활을 영위하는 것이 개인만의 책임이 아니라 국가적 차원에서 국민의 기본권을 보장할 수 있도록 하고 있다.건강이란 단순히 질병이나 불구가 없는 상태가 아니라 신체적∙정신적∙사회적으로 완전

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2024년 1학기 보건교육 중간시험과제물 공통(건강증진의 정의(협의,광의의 건강증진))

I. 서 론보건교육은 대상자가 알고 있는 지식을 바탕으로 태도와 행위를 변화시킬 수 있도록 자신이 가진 지식을 활용하여야 하는 행동과학이다. 그러므로 이론에 대한 지식증대만이 목표가 아니고 궁극적으로 스스로 행동할 수 있도록 변화시키는 것이 중요하다. 의료환경의 변화에 따라 건강문제도 변화하여 적절한 대응책이 없이는 전국민의 건강문제나 삶의 질 추구가 어려워졌으며, 의료문제의 개선조치만으로는 효과적으로 해결될 수 없는 상황이 되었다. 이러한 측면에서 1995년에는 국민건강증진법을 제정하여 건강한 생활을 영위하는 것이 개인만의 책임이 아니라 국가적 차원에서 국민의 기본권을 보장할 수 있도록 하고 있다.건강이란 단순히 질병이나 불구가 없는 상태가 아니라 신체적∙정신적∙사회적으로 완전

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2024년 1학기 성인간호학 중간시험과제물 공통(영양지원방법의 유형비교,당뇨병)

I. 서 론영양지원방법이란 영양상태 회복 및 질병 치료를 목적으로 경구, 경장 혹은 정맥으로 영양소의 전부 혹은 일부를 제공하는 것이다. 관을 통하여 공급되는 액체 상태의 영양혼합물을 뜻하는 것으로 우리 몸에 필요한 모든 영양소를 골고루 함유한 음식물이다. 그러므로 이에 포함된 재료들은 일반적인 식품이며, 위생적으로 안전하고 준비가 편리하도록 상업용 캔 제품으로 제공된 영양액을 사용하게 된다. 예를 들어 경장영양은 위장관을 이용한 모든 유형의 영양집중지원을 의미하는 것으로 소화기능은 정상이나 입으로 식사를 하지 못하거나 목 부분의 이상으로 음식을 넘기지 못할 때 튜브를 통하여 영양을 공급하는 방법이다.당뇨병은 췌장의 베타세포에서 분비되는 인슐린이라고 하는 호르몬의 작용부전으로 생긴다. 췌장은 위장

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