1장 금속공예의 역사
1. 서양의 금속공예
2. 중국의 금속공예
3. 한국의 금속공예

2장 귀금속 공예의 역사
1. 고대의 귀금속 공예
2. 그리스도교 시대의 귀금속 공예
3. 16세기
4. 18세기
5. 19세기
6. 20세기
7. 마야, 잉카의 귀금속 공예
8. 페르시아

9. 중국
10. 한국의 귀금속 공예

3장 금속장식
1. 기능적 금속장식
2. 구조 보강용 금속장식

4장 금속공예의 재료
1. 금
2. 백금
3. 은
4. 동
5. 철
6. 알루미늄

7. 티타늄
8. 보석

5장 금속공예의 가공기법
1. 전통적 기법
2. 기초기법
3. 성형기법
4. 표면장식 기법
5. 다듬질

6장 금속공예의 도구 및 약품
1. 도구의 종류와 용도
2. 기타 필요한 약품과 종류