HOME / ¹®¼°øÀ¯ / ¸®Æ÷Æ®/³í¹® / ÀǾàÇÐ
0
0°ÇÀÇ Èı⺸±â½ÄÁßµ¶ÀÇ Á¾·ù¿¡ ´ëÇØ ±â¼úÇÑ ¸®Æ÷Æ® Âü°íÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù.
½Ä Áß µ¶ food poisoning ½ÄÁßµ¶ vs ½ÄÇ°¸Å°³Áúȯ ½ÄÇ°¸Å°³Áúȯ (foodborne diseases)
½ÄÁßµ¶ ¹× ½ÄÇ°¸Å°³Àü¿°º´À» Æ÷ÇÔÇÏ¿© ½Ä¹° ¼·Ãë¿Í Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î
°ü·ÃµÇ¾î ¹ß»ýÇÏ´Â ¸ðµç Áúȯ ½ÄÁßµ¶ (food poisoning)
¹Ì»ý¹° ¶Ç´Â ¹Ì»ý¹°ÀÇ µ¶¼Ò, Á߱ݼÓÀ» Æ÷ÇÔÇÑ °¢Á¾ ÈÇй°Áú,
±âŸ »ý¹°ÇÐÀû µ¶¼Ò µî¿¡ ¿À¿°µÈ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ ÈÄ ¹ß»ýÇÏ´Â
½ÄÇ°¸Å°³Áúȯ Áß
ºñ±³Àû Àẹ±â°¡ ªÀ¸¸é¼ ´Ù¸¥ »ç¶÷¿¡°Ô Àü¿°·ÂÀÌ ¾ø´Â Áúȯ
* ½ÇÁ¦·Î´Â ±¸ºÐÀÌ ¾Ö¸ÅÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹À¸¸ç ±¹°¡¸¶´Ù ±¸ºÐ°ú Àû¿ë¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ½ ½ÄÁßµ¶ (food poisoning) ½ÄÁßµ¶
½ÄÇ°À§»ý¹ý : ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë·Î ÀÎÇÏ¿© ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ ¹Ì»ý¹° ¶Ç´Â
À¯µ¶¹°Áú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¹ß»ýÇÏ¿´°Å³ª ¹ß»ýÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵǴ °¨¿°¼º
¶Ç´Â µ¶¼ÒÇü Áúȯ
±¹³» : È¿À²ÀûÀÎ °ü¸®¸¦ À§ÇØ ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°ÁõÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ÀϺÎ
½ÄÇ°¸Å°³Àü¿°º´µµ ½ÄÁßµ¶À¸·Î ºÐ·ùÇÏ¿© °ü¸® ±Þ¼º À§Àå¿° Áõ»óÀ» ÁÖ·Î ÇÏ´Â °Ç°»óÀÇ ÀåÇØ
´ëºÎºÐ À½½Ä¹°ÀÇ ºÎÀûÀýÇÑ Ãë±Þ, Áغñ, ÀúÀå, ¼·Ãë ¶§¹®
½ÄÁßµ¶ (food poisoning) Á¦¿Ü : ¿µ¾ç½ÇÁ¶, °ú´Ù¿¡ ÀÇÇÑ °Ç° ÀåÇØ
±¤¹°¼º ¹× ±Ý¼Ó¼º À̹°Áú¿¡ ÀÇÇÑ ¹°¸®Àû, ±â°èÀû ÀåÇØ
°æ±¸Àü¿°º´ : ÀåƼǪ½º, ÀÌÁú, ÄÝ·¹¶ó µî
* °æ±¸Àü¿°º´ : ¸é¿ª¼ºÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù (¿¹¹æÁ¢Á¾)
Àẹ±â°¡ ½ÄÁßµ¶¿¡ ºñÇØ ±æ´Ù º´¿ø±Õ ÀüÆÄ¿¡ ÀÇÇÑ 2Â÷ °¨¿° °¡´É ¼Ò·®À¸·Î ¹ßº´ °¡´É ½ÄÁßµ¶ÀÇ Á¾·ù ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶ : °¨¿°Çü ½ÄÁßµ¶, µ¶¼ÒÇü ½ÄÁßµ¶ ¹ÙÀÌ·¯½º¼º ½ÄÁßµ¶ : ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º °õÆÎÀ̵¶ ½ÄÁßµ¶ : ¾ÆÇöóÅå½Å ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶ : ½Ä¹°¼º ÀÚ¿¬µ¶, µ¿¹°¼º ÀÚ¿¬µ¶ ¾Ë·¹¸£±â¼º ½ÄÁßµ¶ : ±âŸ ½ÄÁßµ¶ : ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶ (bacterial food poisoning) ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶ °¨¿°Çü :
salmonellosis, Àå¿° vibrio, listeriosis, campylobacter jejuni,
* Àẹ±â°¡ µ¶¼ÒÇü º¸´Ù ±æ´Ù * ¿Ã³¸®¿¡ ÀÇÇØ ½±°Ô »ç¸ê µ¶¼ÒÇü : Ȳ»öÆ÷µµ»ó±¸±Õ, clostridium botulinum Áß°£Çü : È¥ÇÕÇü
º´¿ø¼º ´ëÀå±Õ, bacillus cereus, clostridium perfringens,
»ì¸ð³Ú¶ó °¨¿°Áõ (salmonellosis) non-typhoidal
salmonella spp. : s
enteritidis, s. typhimurium, ¡¦
gram (-),, °£±Õ, Å뼺Çø±â¼º, Çù¸· x, ³»»ýÆ÷ÀÚ x
37¡É, ph 7 ~ 8; 60¡É 20 ~ 30 min »ç¸ê
Àẹ±â 6 ~ 48 hr (12 ~ 36 hr); °¡º¿ì¸é 2 ~ 3ÀÏ À̳» ȸº¹ (ÀÌÇÏ »ý·«)
¹ÞÀº º°Á¡
0/5
0°³ÀÇ º°Á¡
¹®¼°øÀ¯ ÀڷḦ µî·ÏÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
¹®¼°øÀ¯ Æ÷ÀÎÆ®¿Í Çö±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù.
Æ÷ÀÎÆ® : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 5,000P Áö±Þ
Çö±Ý : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 2,000¿ø Áö±Þ