고품질 마늘 생산을 위한마늘 종구소독 및 파종 고품질 마늘 생산을 위한마늘 종구소독 및 파종 재배환경
마늘 생육적온은 18~20℃이고, 25℃이상 고온에서는 생육이 정지된다.
마늘쪽 비대는 10℃이상에서 가능하며 적온은 20℃전후이다.
배수가 잘 되고 부식질이 많은 점토 또는 점질양토에서 잘 자란다.
점토에서는 마늘통이 단단하고 통터짐이 적어 품질이 좋으나, 사질토는 저장력이 약하고 마늘통이 잘 갈라지는 충실하지 못한 마늘이 생산된다.
알맞은 토양산도는 ph 5.5~6.5이며, 산성이 강하면 자람이 좋지 않고 뿌리 끝이 둥글게 굵어진다.
품종선택
한지형마늘과 난지형마늘은 휴면기의 길이와 숙기가 다르므로 품종 선택 시 지역이나 재배목적에 따라 달라져야 한다.지역에 따라 남부해안 및 도서지역에서는 난지형마늘인 여러 쪽 마늘, 중북부지방에서는 한지형마늘인 여섯 쪽 마늘을 선택하여 재배한다.
난지형마늘
한지형에 비해 휴면이 짧아 8월 하순~9월 상순에 뿌리내림이 시작되며 파종 후 곧 싹이 트고 생장이 계속되어 상당히 자란 상태에서 월동한다.
마늘쪽은 10~12쪽이고 매운 맛이 적으며 저장성이 약하다.
한지형마늘
휴면기간이 길고 뿌리내림이나 움트는 것도 매우 늦다.
파종 후 뿌리는 내리지만 월동 전에 싹이 트지 못하고, 겨울날씨가 풀리면서 싹이 나온다.
한지형은 난지형에 비해 숙기가 늦은 만생종계통이며, 마늘쪽 수는 6~8개 정도이고 매운맛이 강하며 저장성도 좋다.
씨마늘 고르기
인편번식을 하므로 전년도 병해충 피해가 없었던 한지형은 4~5g, 난지형은 5~7g 정도 크기의 품질 좋은 씨마늘을 골라 심는다.
씨마늘 필요량 : 10a당 xxxx.xx.xxkg (55~75접) 구 분 한 지 형 난 지 형 보통재배 밀식재배 풋마늘재배 보통재배 심는 거리(㎝) 20×10 15×10 15×10 20×10 씨마늘 필요량(접) 70~80 80~90 80~90 60~70 파종시기
난지형 품종은 8월 하순경부터, 한지형 품종은 10월 상순경 파종한다.
너무 일찍 파종하면 고온기에 부패, 늦으면 기온이 낮아 뿌리내림이 나빠져 건조하거나 추위에 피해 입기 쉬우며 월동 후 초기 생육이 불량하여 감수 원인이 된다.
씨마늘 소독
대상병해충 : 잎마름병, 흑색썩음균핵병, 선충, 응애 등
소독방법은 베노밀티람수화제를 작물보호제 지침서에 의해 침지처리 및 분의처리 실시한다.
소독할 씨마늘이 많을 경우 2~3일 전에 미리 소독 건조한 후 파종하여도 된다.
씨마늘 소독 방법 포장 준비
마늘은 뿌리가 곧고 깊게 자라므로 파종 1~2주일 전에 퇴비와 석회를 포장전면에 골고루 뿌린 다음 깊게 간다.
파종 1~2일 전에 화학비료 및 토양살충제를 뿌리고 골 작업을 한다.
피복용 비닐규격이나 최근에 보급된 트랙터부착용 수확기 이용 시에는 규격에 따라 이랑 너비를 xxxx. xx
(이하 생략)
