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식량 자원-육종 차례 학습목표
육종이란 무엇인가?
육종의 발달 유전자 변형 생물 전통적인 육종과 유전자 변형에 의한 육종 차이 이해를 돕는 동영상들 형성평가 학습목표
농작물과 가축개량을 위한 육종과 생명 과학 기술 등 식량자원의
양과 질 향상에 기여한 과학에 원리를 설명할 수 있다.
육종이란 무엇인가?
육종은 양이나 질적인 면에서 보다 나은 기존의 식량들을 개량하거나 새롭게 만들어 내는 기술이다.
방법으로는 전통적 방법에 의한 육종,인위적 교배를 통한 육종,인공 돌연변이를 이용한 육종,유전자 재조합 기술을 이용한 육종 등이 있다.
종자: 작물의 씨앗 이해를 돕는 동영상 종자의 이해를 돕는 동영상 (3:xxxx.xx.xx) 육종의 발달
육종은 현미경의 발달과 함께 체계적으로 만들어졌다.
현미경을 통해 각종 생물들의 번식과정을 알게 되자
사람들은 의도적으로 작물을 인공수분 시켜 원하는
형질을 얻게 되었다.
이런 기술로 전통 교배에 의한
육종이 시작 되었다.하지만 이런 형질이 다음세대에서
사라지거나 여러 세대 후에 나타나는 이유를 알지 못하고있을때 멘델이 형질유전 연구를 통해 부모의 유전물질이 마치 물감을 섞는 것처럼 고르게 유전된다는 것을
실험으로 증명하였다.이로 인하여 우리가 알고 있는
유전자 변형생물(gmo)의 개발이 시작되었다.
유전자 변형 생물(gmo)
생물 공학 기술이 발달함에 따라 농,축산 분야에서의 동식물 개량 속도는 빠르게 증가하고 있다.
농작물을 품종 개량하는 과정에서 주로 사용되는 기술은 유전자 재조합 기술이다.특히 다른 종의 유용한 유전자를 넣어 주는 gmo, 즉 유전자 변형 생물에 대한 연구가 이어지면서 육종 방식이 많이 변화되었다.
유전자 재조합 기술로 인해 분자 수준의 dna를 인간의 기술로 새로운 유전자 조합을 만들 수 있게 되었다.그 결과 인간 생활에 쓸모가 있는 각종 단백질들을 대량으로 생산할 수 있게 되었으며, 여러 유전자 변형 생물의 생산도 잇따르고 있다.
유전자 변형 생물에 대한 논의
반대의견 : 자연 상태에서 유전자 변형 생물을 재배하면서 수분 과정에서 다른 잡초와 유전자가 섞여 생태계가 파괴될 수도 있다. 특히, 유전자가 변형된 어류 등은 유전자 변형 농작물과 달리 자유롭게 이동할 수 있어서 자연 생태계에 미칠 영향이 더 크다
한편, 생명체를 사람이 임의로 조작하는 생명 윤리에 대한 논란도 피해갈 수 없다. 또한, 유전자 변형 생물을 섭취하였을 때 나타날 수 있는 각종 부작용들에 대한 우려의 목소리도 높다
찬성의견 : 수확량 중가로 식량 문제를 해결할 수 있다. (이하 생략)
