혈당 측정 레포트

혈당 측정 레포트에 대해 기술한 참고자료입니다.  1. 주제 선정 및 동기2. 본론1) 바이오 센서2) 혈당 측정기3) 혈당 측정 방법(3가지)4) 혈당측정기 정확성에 영향을 미치는 요인(6가지)3. 결론  혈당 측정목차주제 선정 및 동기본론-바이오 센서-혈당 측정기-혈당 측정 방법(3가지)-혈당측정기 정확성에 영향을 미치는 요인(6가지)결론 주제 선정 및 동기혈당 측정이라는 주제를 선정하게 된 이유는 내가 1학년 때 dct 의생명 캠프에서 실험용 쥐에게 먹이를 주기 전과 후의 혈당을 직접 측정해보는 실험을 했었는데 그 때는 그냥 먹이를 주면 혈당이 올랐다가 점점 줄어드는구나 라는 생각만 가지고 실험에 임했었는데 지금 와서 돌이켜보면 과연 혈당 측정기의 원리란 무엇일까 라는 호기심에서 시작 하게 되었다.또한 고급생명과학 책 마지막 단원에 생명 공학의 기술과 응용이라는 단원을 읽어 보던 도중 생명공학 기술로 바이오센서가 소개가 되고 있고 바이오센서의 ...

리포트 > 자연과학2024.04.138 page1,500 P등록자 gh*****별점 2점

태그혈당, 측정, 레포트, 혈당측정레포트

고추의 생리·생태적 특성

고추의 생리·생태적 특성에 대해 기술한 리포트 자료입니다.  

리포트 > 자연과학2024.01.149 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그고추, 생리, 생태적, 생태, 특성

곡류의 가공과 전분

곡류의 가공과 전분에 대해 기술한 식품학 리포트 자료입니다.    곡류의 가공과 전분1.곡류의 종류(1) 귀리오트밀의 원료귀리 가공품: 식이섬유 함량비교적 많음.(2) 메밀구황작물로서 재배메밀가루-> 국수 (소맥분or참마)(3) 호밀밀 대신 재배되기도 함.입자: 밀에 비해 단단단백질: 프롤라민, 글루테린빵제조, 맥주 등 양조에 이용(4) 옥수수쌀 다음으로 생산량이 많은 세계 3대 작물단백질: 제인배아: 지방(리놀레산)-스위트콘(감미종) : 전분 일부-> 포도당, 서당-팝콘(폭렬종) : 단단한 과피, 저장성이 높음.-덴트콘(마치종) : 식용으로 부적당, 수확량 많음.-왁시콘(나종) : 종자 전분의 98%가 아밀로펙틴*옥수수분말콘그리츠, 콘플라워2.곡류의 저장1) 수분현미 (14%), 보리 (xxx-xxx%)곡물 수분함량-> 주위의 습도와 관계가 깊음.평형수분2) 온도일반적으로 20도 이상-> 호흡작용, 해충 및 미생물 번식15도 ...

리포트 > 자연과학2024.01.0612 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그곡류, 가공, 전분, 곡류의가공과전분

유지류 가공

유지류 가공에 대해 기술한 식품학 리포트 자료입니다.    유지류 가공1.유지의 채취식물성 원료로 대두가 가장 많이사용됨동물성 원료 우지, 돈지, 어유용출법, 압착법, 추출법< 식물성 연료의 유지함량 >1) 유지의 추출법(1)용출법주로 우지, 돈지, 어유 등 동물성 원료-건식 용출법동물성 조직, 110℃ 직화나 증기고래기름, 간유 등-습식 용출법우지, 돈지, 어유저온법: 냄새가 없는 지방을 원할 경우고온법: 고압에서 진행, 열효율은 건식보다 떨어짐지방의 가수분해1) 유지의 추출법(2) 압착법-익스펠러에 의한 연속식 압착법동체안에 스크류가 회전하면서 착유하는 연속식 압착기유지 함유율이 높은 유채, 참깨 등< 익스펠러 >1) 유지의 추출법(3) 추출법유지원료에 용제(유기용제)를 첨가하면 유지가 용제로 녹아나옴.종자의 채유에 이용 (대두유, 옥배유, 미강유, 카놀라유 등)헥산, 에탄올: 인화 폭발성이 없고, 유지 성분만 용해독성이 ...

리포트 > 자연과학2024.01.0613 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그유지류, 가공, 유지류가공

주류의 종류와 제조방법

주류의 종류와 제조방법에 관한 리포트자료입니다.    주류 제조 방법1.맥주맥아 당화 후 호프와 효모 투입하여 발효단행 복발효주상면 발효 맥주 (saccharomyces cerevisiae)-에일하면 발효 맥주 (saccharomyces carlsbergensis)-라거1) 원료 및 제조법-원료: 보리, 호프(맥주 특유의 향과 쓴맛, 거품 지속성, 청징), 양조용수(1) 맥아 제조보리: 전분 함량이 많고, 입자형태가 고른 황금빛의 보리보리물->뿌리가 나올 때 배양 중지, 분쇄 (맥아)(2) 맥아즙 제조 (담금)맥아 아밀라아제와 프로테이즈에 의해 전분당화, 펩타이드 및 아미노산 생성 호프 첨가하여 끓인 후 냉각-> 발효과정으로 옮김.(3) 발효주발효: 맥아즙효모 saccharomyces (xxx-xxx도, xxx-xxx일)후발효: 침전된 효모 제거, 후발효 진행병맥주(xxx-xxx일) 생맥주(xxx-xxx일), xxx-xxx도(4) 제품후 ...

리포트 > 자연과학2023.12.2813 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그주류, 종류, 제조방법, 제조, 방법, 주류의종류와제조방법

향신료의 종류

향신료의 종류에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다.    insidabcdef :ms 1ms 1insidabcdef :ms 1ms 1향신료(spice).insidabcdef :ms 1ms 1insidabcdef :ms 1ms 1향신료란? 스파이스와 허브로 나뉨 스파이스: 가지,열매,껍질,뿌리 허브: 식물의 잎만 사용(신선한 상태) 음식에 풍미를 주어 식욕을 촉진 로마가 이집트 정복 후 본격적으로 사용 에테르류(etheric)라는 방향성 물질에의해 특이한 맛과 향insidabcdef :ms 1ms 1insidabcdef :ms 1ms 1향신료의 작용 좋은 향기를 내어 식욕을 촉진 육류나 생선의 좋지 못한 냄새를 완화 매운맛과 향기는 타액이나 소화액 분비 촉진 요리에 식욕을 불러일으키는 색을 부여 부패균의 증식이나 병원균의 발생을 억제하는방부제 역할 곰팡이나 효모의 발생을 억제 유지류나 체내 지질의 산화를 방지 소화작용 등의 작용을 활성화하고 건위,정 ...

리포트 > 자연과학2023.06.1061 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그향신료, 종류, 향신료의종류

종자기술

종자기술에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다.    1.종자의 후숙 ( after ripening)어떤식물에서 생리적으로는 성숙하였지만 형태적으로는 미숙한 상태로 모주로부터 종자가 떨어지거나 전혀분화가 되지않은 세포 덩어리로 모주로부터 떨어진 경우, 차츰 분화 한 다음 완전한 형태의 종자로 성숙하는 것을 후숙이라한다.후숙은 종자의 숙도를 균일하게 하여 발아율, 발아세, 종자의 수명을 높이기 위하여 실시하는 과정으로 대부분의 종 자는 일정한 후숙을 거쳐야한다.대개 화곡류의 종자는 15~20℃의 온도범위 에서 1~2개월 저장하면 최대의 발아율을 나타낸다.후숙처리의 중요한 요소는 종자의 함수량, 온도산소등을 들 수 있다.1) 종자의 함수량저장중이거나 건조한 토양에서의 종자의 수분함량은 주위환경에 따라달라지며, 주위의 상대습도와 평형점에 달한다.건조한 종자의 수분함량은 외부 환경에따라5~15%이다.건조한 종자의 수분함량 보다 후숙후의 수분함량이 많으면 종 ...

리포트 > 자연과학2023.06.0536 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그종자기술, 종자, 기술, 종자기술

열역학의 기본 개념

열역학의 기본 개념에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다.    열역학의 기본 개념목차1.열역학 법칙 소개-0,1,2,3법칙2.열기관 효율-carnot cycle3.가용에너지 수지열역학 제 0법칙“두 물체 a와 b가 각각 다른 물체 c와 열적 평형을 유지하면, 이 두 물체 사이에도 열적 평형이 유지된다.” 관찰되는 현상-주위환경보다 뜨거운 물체는 식고, 찬 물체는 데워져서 한참 뒤에는 물체의 온도가 주위환경과 같아진다.온도 추측의 근거 제시열역학 제 0법칙 모식도 이고 이면 (equilibrium)abc열역학 제 0법칙과 평형 (equilibrium) 평형 : 정적인 조건 (static condition) 변화가 없다.거시적인 척도에서 변화가 일어나려는 경향이 없다.추진력이 없다.(no driving force) 힘이 정확하게 균형을 이루고 있음.추진력의 예 : 기계적인 힘-piston에 걸리는 압력, 온도차-heat flow 발생 ,화학 poten ...

리포트 > 자연과학2022.11.1221 page1,500 P등록자 kd***별점 2점

태그열역학, 기본, 개념, 열역학의기본개념

에어테이블을 이용한 2차원 충돌 실험

에어테이블을 이용한 2차원 충돌 실험 래포트입니다.    에어테이블을 이용한 2차원 충돌 실험1.실험 목적-마찰이 없는 판 위에서의 두 입자의 충돌 과정은 두 입자에 가해지는 힘이 내력 뿐이므로, 계의 운동량은 충돌 전후에 보존되어야 한다.본 실험은 에어테이블에 서의 2차원 충동 실험을 통해 운동량 보존의 법칙을 확인하고, 에너지 변화를 살 펴본다.2.실험 이론2차원 충돌을 하는 입자의 경우 충돌 과정에서 이 계에 작용하는 힘은 서로 밀치는 힘으로 두 입자에 같은 크기 , 그러나 서로 반대 방향으로 작용하여 이 계 전체로는 상쇄된다.이러한 힘을, 내력(internal force)이라고 부르며 이 특성은 물체에 가해지는 힘의 작용 반작용의 법칙(law of action and reaction)에서 기인한다.내력만이 작용하는 계(즉 , 고립된 계)의 선운동량은 보존되므로, 두 입자의 충돌 전후에 입자 계의 총 선운동량은 같다.그림과 같이 질량이 각각 ...

리포트 > 자연과학2022.09.175 page1,500 P등록자 24********별점 2점

태그에어테이블, 에어, 테이블, 이용, 차원, 충돌, 실험

3D 프린팅의 원리와 유형

3D 프린팅의 원리와 유형에 관한 참조자료입니다.  

리포트 > 자연과학2022.05.3038 page700 P등록자 ky*****별점 1점

태그프린팅, 원리, 유형, D프린팅의원리와유형