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경관작물 씨뿌리는 시기와 겨울철 경관겸용 녹비작물 재배
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한글경관작물 씨뿌리는 시기와 겨울철 경관겸용 녹비작물 재배

농촌진흥청 발췌, 경관작물 씨뿌리는 시기와 겨울철 경관겸용 녹비작물 재배에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 경관작물 씨뿌리는 시기1. 경관작물 씨 뿌리는 시기2. 1년에 여러 번 파종하는 경관작물2장 겨울철 경관겸용 녹비작물 재배1. 헤어리베치, 보리, 호밀, 유채 등 10월 말까지는 파종해야 2. 녹비작물, 경관조성과 양분공급 동시에  경관작물 씨뿌리는 시기경관작물은 농경지에 심어 아름다운 경관을 만들어 주는 작물을 말한다.이 작물들은 농경지에서 자라는 동안에는 경작지를 아름답게 해주는 경관작물 역할을 하고 경관조성이 끝난 다음에는 토양에 환원되어 토양의 물리화학적 특성에 영향을 주는 풋거름작물로 활용된다.대표적 경관작물로는 헤어리베치, 녹비보리, 크림손클로버, 수레국화, 양귀비, 클로탈라리아등 이 있다.가을파종 작물(보리)1.경관작물 씨 뿌리는 시기경관작물로 이용이 가능한 작물은 50여 종이 있는데 이 작물들을 씨뿌리는 시기에 따라 봄파종, ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.09 | 무료 | 별점 1점

곤충 이용기술 개발
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한글곤충 이용기술 개발

농촌진흥청 발췌, 곤충 이용기술 개발에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 곤충자원2장 곤충자원과 그 이용3장 곤충 대량사육기술 개발4장 곤충 소재이용5장 생명공학적 이용  곤충 이용기술 개발1.곤충자원지구상에 살고 있는 동물의 70%는 곤충이고 그 종수는 지금까지 보고된 것이 약 120만종이나 일반적으로 xxxx.xx.xx만종으로, 많게는 1, 만종 이상으로 까지 추산하고 있다.곤충이 오늘날처럼 이렇게 많은 종으로 분화되기까지는 지구상에 출현한 시기가 3억 5천만년이 넘는 긴 세월 탓도 있겠지만, 가장 중요한 이유로는 환경에 대한 적응력이 그 어떤 다른 동물들보다 뛰어났기 때문일 것이다.이처럼 많은 곤충들 중에서 인간과 직 간접적으로 관련되는 종은 약 15, 종 정도로 추산되었고(gillot, 1980), 이것은 익충(또는 유용곤충)과 해충으로 양분되어 있다.누에와 꿀벌같은 기존의 산업곤충을 제외한 대부분의 관련 곤충은 인축 및 농작물에 피해를 ...

제조/연구 | 6 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.09 | 무료 | 별점 1점

참외 접목
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한글참외 접목

농촌진흥청 발췌, 참외 접목에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 접목의 목적2장 접목의 찬화성과 대목 품종3장 접목 방법  접 목가.접목의 목적첫째, 덩굴쪼김병(만할병)을 방지하기 위한 방법으로 접목을 한다.참외를 연작하면 토양 전염성인 덩굴쪼김병이 많이 발생하는데, 호박은 박과작물이면서도 만할병에 저항성을 가지므로 호박 중에 친화성이 있는 품종을 대목으로 접목을 함으로써 덩굴쪼김병을 회피할 수 있다.둘째, 참외는 고온성 작물로서 저온기에는 뿌리가 잘 자라지 못하며 15℃이하의 지온에서는 생육이 아주 늦다.그러나 호박은 비교적 저온에서도 뿌리의 자람이 왕성하므로 호박에 접목하면 저온하에서 생육이 왕성해진다.셋째, 참외는 가는 뿌리의 발달이 적어 비료를 잘 흡수하지 못한다.그러나 호박은 뿌리의 발달이 왕성할 뿐만 아니라 양분흡수능력이 강하여 지상부의생육이 왕성하다.근래에 많이 재배되고 있는 교배종 참외들은 착과성이 좋아 주당 착과수가 많은데 호박을 ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 피복재의 종류와 주요 특성
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한글참외 피복재의 종류와 주요 특성

농촌진흥청 발췌, 참외 피복재의 종류와 주요 특성에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 외피복재1. 유리2. 경질판3. 경질필름4. 연질필름2장 보온피복재1. 연질필름 PVC, PE, EVA.2. 발포 PE시트3. 부직포4. 반사필름5. 다겹보온재  피복재의 종류와 주요 특성우리나라에서는 pe를 중심으로 한 연질필름이 시설피복재로 주로 이용되고 있으며 그 중에 폴리에틸렌필름(pe)이 전체의 82%를 차지한다.다음으로는 eva가 약 9%, pvc가 약 5%이며 그 외에 유리, 경질필름인 pet와 불소필름, 경질판인 pc가 일부 이용되고 있다.가.외피복재(1) 유리온실의 피복재로 사용하는 유리에는 보통판유리, 형판유리 및 열선흡수유리가 있으나 두께 3~4mm의 보통판유리가 온실피복재로 가장 많이 이용된다.투명유리와 형판유리는 파장 xxxx.xx.xxnm의 자외선을 80~90% 투과시키나 310nm 이하의 자외선은 투과시키지 못한다.열선흡수유리는 xxx ...

제조/연구 | 9 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 정지와 덩굴유인
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한글참외 정지와 덩굴유인

농촌진흥청 발췌, 참외 정지와 덩굴유인에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 어미덩굴 순지르기2장 아들덩굴 순지르기1. 덩굴 고르기2. 덩굴의 유인방법3. 아들덩굴의 순지르는 위치3장 손자덩굴의 정리 및 순지르기4장 손자덩굴과 종손자덩굴의 활용법5장 잎면적과 품질  정지(덩굴 고르기)와 덩굴 유인가.어미덩굴 순지르기참외는 보통 손자덩굴에서 착과시키므로 육묘 후기 또는 아주심기할 초기에 아들덩굴을 고르게 발생시키기 위해 순지르기를 한다.모종을 튼튼하게 키우면 어미덩굴과 아들덩굴이 구별이 안 될 정도로 아들덩굴의 생장이 빠르지만 보통은 어미덩굴의 둘째 또는 셋째 마디에서 나오는 아들덩굴이 생장이 빠르고 충실하다.그러므로 두 덩굴재배를 하고자 할 때는 본잎 3~4매, 그리고 세덩굴 이상을 키우고자 할 때는 4~5매를 남기고 순을 지른다.세력이 약하면 순지르는 시기를 늦추는 것이 좋고, 반대로 폿트간격이 좁다든지 하여 마디 사이가 길어질 때는 되도록 일찍 ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 아주심기 및 아주심을 준비와 및거름 넣기
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한글참외 아주심기 및 아주심을 준비와 및거름 넣기

농촌진흥청 발췌, 참외 아주심기 및 아주심을 준비와 및거름 넣기에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 아주심기1. 이랑 만들기2. 심는 밀도3. 아주심을 때 꼭 알아야 할 점4. 아주심기 전후의 온·습도 관리2장 아주심을 준비와 밑거름 넣기1. 본밭준비2. 시비량의 결정3. 시비방법  아주심기가.이랑 만들기참외주산지의 하우스 폭은 대부분 4.5m에서 5.1m 사이이므로 하우스의 길이 방향으로 넓은 이랑 2개를 만드는 것이 일반적이다.무가온재배에서는 터널 위에 부직포를 덮어 보온해야 하므로 가운데 통로와 하우스의 측면에 어느 정도의 공간을 두는 것이 작업하기에 편리하다.그래서 많은 농가가 작업능률을 고려하여 통로나 측면의 공간을 넓히고 두둑의 폭에 대해서는 등한시하는 경향이 있으나 두둑의 폭이 수량과 품질에 직접적인 영향을 미친다.포기 사이의 거리가 일정할 때는 두둑의 폭이 좁을수록 덩굴 사이의 거리가 줄어들어 빽빽하게 심어지기 때문이다.겨울에는 외 ...

제조/연구 | 8 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

치커리재배
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한글치커리재배

농촌진흥청 발췌, 치커리재배에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 재배 방법1. 비촉성 재배2. 촉성재배(치콘)2장 병해충 생태 및 방제1. 병해2. 충해  치커리 재배기술가.재배 방법(1) 비촉성 재배(가) 파종 및 육묘치커리 종자는 0∼4°c에 저장하는 것이 발아가 양호하며 종자 수명도 오래 유지할 수 있다.여름철에 상온에 저장한 종자는 발아율이 크게 떨어지므로 밀봉상태로 냉장실에 보관하는 것이 좋다.종자 소요량은 10a당 60ml 내외이며 20ml당 종자 입수는 약 7,500립이다.육묘는 플러그 트레이 또는 우레탄 스펀지에 육묘를 하며 육묘 소요일수는 30일 정도로 본잎 4매 정도 발생하였을 때가 정식 적기이다.(나) 본밭 준비본밭에 아주심기 1주일 전까지 치커리 표준시비량에 의거 밑거름을 준다(표 xxx-xxx).웃거름은 아주 심은 후 1개월 뒤부터 3주 간격으로 2∼3회 나누어 준다.<표1> 치커리 10a당 시비성분량(실비량)( ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

치커리 일반환경 및 환경조건과 용도별 구분
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한글치커리 일반환경 및 환경조건과 용도별 구분

농촌진흥청 발췌, 치커리 일반환경 및 환경조건과 용도별 구분에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 치커리 일반현황1. 원산지 및 내력2. 우리나라의 재배현황 및 전망3. 식품적 가치2장 치커리의 환경조건과 용도별 구분1. 특성 및 재배환경2. 용도별 구분  치커리 일반현황 학명 : cichorium intybus l. 영명 : chicory, common chicory, succory, wild succory 일명 : チコリ-, キクニガナ가.원산지 및 내력치커리는 국화과의 다년생 초본으로 원산지는 북유럽으로 추정되며 캐시미르, 시베리아의 바이칼호 부근, 중국의 서북부에서도 자생한다.고대그리스 시대부터 약용 또는 식용으로 이용되었으며, 잎은 주로 생채(샐러드)로 먹었고, 뿌리는 치커리 차 또는 볶아서 치커리 커피를 만들어 이용했다.주로 유럽(프랑스, 벨기에, 네덜란드, 이탈리아 등)에서 많이 재배되고 있으며 미국에는 18세기 이후에 도입되어 현재는 ...

제조/연구 | 5 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 가설물의 구비조건과 시설설치의 입지조건
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한글참외 가설물의 구비조건과 시설설치의 입지조건

농촌진흥청 발췌, 참외 가설물의 구비조건과 시설설치의 입지조건에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 가설물의 구비조건1. 골격률이 적은 시설2. 햇빛의 투과성이 좋은 자재를 피복한 시설3. 광선 투과율이 높은 시설구조 및 설치방향4. 방열이 적은 시설5. 보온이 잘되는 시설6. 안전하고 내구성이 있는 시설7. 안전하고 내구성이 있는 시설8. 시설 내 환경조절이 가능한 시설2장 시설설치의 입지조건1. 기상조건2. 관·배수조건3. 토양조건4. 교통조건5. 사회경제적 조건  가설물의 구비조건가.골격률이 적은 시설낮 동안에 시설 내로 햇빛이 투과되는 정도는 일조량이 부족한 겨울철 재배작물의 품질과 생육에 직접적인 영향을 미친다.기본적으로 시설의 구조면에서 골격률(frame rate)이 적은 시설이 햇빛의 투과율이 높다.<표> 골재종류별 설치현황골재에 의한 차광정도는 사용하는 골재의 종류나 구조 및 크기에 따라 다르다.일반적으로 목재보다는 철골이 ...

제조/연구 | 5 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 소득,출하,가격동향
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한글참외 소득,출하,가격동향

농촌진흥청 발췌, 참외 소득, 출하, 가격동향에 대해 기술한 참고자료입니다.    소 득시설참외의 전국 평균 소득은 2011년을 기준으로 10a당 4,892천원이다.시도별로 10a당 소득을 보면 경북지역이 6,622천원으로 가장 높고, 경남지역이 966천원으로 가장 낮았다.참외 소득은 수박(반촉성)보다 높고, 시설호박, 딸기(반촉성), 오이(반촉성)보다 낮으나 참외의 노동시간은 수박을 제외한 다른 시설 과채류에 비해 적다.단위 면적당 노동시간이 적게 들어가면 재배면적을 확대시킬 수 있는데, 최근보온덮개 자동개폐기, 권취식 측면 자동개폐기 등 자동화 시설이 보급되면서 가족 노동력만으로 더 많은 면적을 경영할 수 있게 되었다.출 하대부분의 참외 농가들은 지역 농협 등을 통해 계통출하하고, 일부 농가들은 작목반, 영농조합법인 단위로 도매시장 등으로 공동출하 한다.산지의 참외 출하단위는 2011년부터 15kg에서 10kg로 변경되었다.참외 등급규격은 낱개 ...

제조/연구 | 5 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 가스발생에 의한 장해 및 착화습성
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한글참외 가스발생에 의한 장해 및 착화습성

농촌진흥청 발췌, 참외 가스발생에 의한 장해 및 착화습성에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 가스발생에 의한 장해1. 가스발생 원인2. 피해증상3. 유해가스 발생 탐지4. 가스피해 예방대책2장 착화습성  가스발생에 의한 장해가.가스발생 원인참외는 대부분 시설하우스 내에서 촉성 또는 반촉성 위주로 재배되고 있어 지상부가 외부와 차단되어, 질소질 비료를 밑거름으로 많이 시용하거나 덜 썩은 유기물질을 뿌려줄 때 토양으로부터 생성된 암모니아가스, 아질산가스가 대기 중으로 휘산되지 못하고 비닐 내부에서 농도가 짙어지면서 참외의 잎이나 뿌리에 흡착되어 피해를 준다.특히 흐린 날씨가 계속되다가 맑아져 햇볕이 따뜻하게 쬐여 지온이 높아지면 미생물의 활동이 왕성하여 시용된 비료의 분해가 빨라져 가스발생이 심하다.그리고 시설하우스 난방 연료 중에 함유되어 있던 황(s) 성분의 연소에 의한 아황산가스 누출로 발생된다.1) 암모니아가스 발생질소비료를 과다 시용하거나, ...

제조/연구 | 6 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

우엉의 재배기술 및 우엉 잎 채취기간과 수량
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한글우엉의 재배기술 및 우엉 잎 채취기간과 수량

농촌진흥청 발췌, 우엉의 재배기술 및 우엉 잎 채취기간과 수량에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 우엉의 재배기술1. 정지(整地) 및 파종2. 거름주기3. 관리4. 솎음5. 뿌리의 가지 생김6. 수확 및 저장2장 우엉 잎 채취기간과 수량1. 재배방법 2. 경제성 분석 3. 활용방안  우엉의 재배기술1.정지(整地) 및 파종이어짓기(連作)하면 선충과 기타 병해가 많이 발생하므로 4~5년간 돌려짓기(輪作)를 하는 것이 좋다.파종량은 10a당 점뿌림은 1ℓ, 줄뿌림은 2ℓ정도이며 종자에 덮어주는 흙의 두께는 2㎝ 정도가 적당하므로 처음부터 일정한 간격으로 2㎝ 깊이의 판자를 댄 파종판을 만들어 쓰는 것도 좋다.하룻밤동안 물에 담갔다가 파종하면 싹이 잘 튼다.품질이 좋은 우엉을 생산하기 위해서는 경토를 최소한 50㎝ 이상 깊게 갈아야 한다.특히 점질토에서는 경토가 얕고 물빠짐이 나쁜 경우가 있으므로 깊이갈이의 효과가 크다.심는 거리는 이랑나비 60㎝, 포 ...

제조/연구 | 4 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

콜리플라워 일반현황 및 생리생태적 특성과 재배환경
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한글콜리플라워 일반현황 및 생리생태적 특성과 재배환경

농촌진흥청 발췌, 콜리플라워 일반현황 및 생리생태적 특성과 재배환경에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 콜리플라워 1. 원산지 및 내력2. 재배동향3. 식품적 가치2장 콜리플라워의 특성과 재배환경1. 생리생태적 특성2. 식물학적 특성3. 재배환경  콜리플라워 1.일반현황 학명 : brassiaca oleracea l.var.botrytis 영명 : cauliflower 일명 : カリフラワ, ハナヤサイ가.원산지 및 내력콜리플라워의 원산지는 지중해연안으로 양배추로부터 변이되어 나타난 형으로 브로콜리, 방울다다기 양배추 등과 같은 배추과에 속한다.원산지인 이탈리아, 프랑스의 지중해연안 해안지대에서 발달하였고, 유럽의 중부, 북부로 전파된 것은 16∼17세기이다.19세기 무렵에는 덴마크에서도 재배되었고, 더욱 북으로 확대되었다.미국에서는 이탈리안계 미국인에 의해 재배되었지만 확대되지 않았다.한편, 동아시아에서는 인도, 중국남부의 아열대에 극조생종 품종이 ...

제조/연구 | 4 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

클리플라워 재배
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한글클리플라워 재배

농촌진흥청 발췌, 클리플라워 재배에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 품종1. 스노우 퀸(Snow Queen)2. 스노우 크라운(Snow Crown)3. 스노우 볼(Snow Ball)4. 스노우 F(Snow F.)2장 재배작형1. 봄 파종재배2. 여름파종재배3. 가을파종재배3장 파종 및 육묘4장 포장준비 및 정식  콜리플라워 재배가.품종콜리플라워를 분류하는데 베르커 딜링겐(berker-dillingen)은 유럽의 재배종을 온실재배용, 노지재배용, 여름재배용, 만생종 등 4개군으로 분류하였으나, 유럽종은 국내에 재배되지 않고 주로 미국, 일본에서 육성된 품종이 수입 재배되고 있다.미국 및 일본의 주요 품종 특성표를 보면 (표1)과 같다.<표1> 콜리플라워의 품종 특성표(1) 스노우 퀸(snow queen)초세가 강하고 내서성이 강한 계통으로 고온하에서 육묘재배가 용이하며 꽃눈 분화온도는 21∼23°c이다.재배기간은 정식 후 50일이면 수 ...

제조/연구 | 6 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참외 과육이상과의 원인과 대책
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한글참외 과육이상과의 원인과 대책

농촌진흥청 발췌, 참외 과육이상과의 원인과 대책에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 발효과1. 증상2. 이상 발효과의 판단요령3. 원인2장 물찬과1. 증상2. 원인3. 대책3장 과육갈변과  과육이상과(발효과)의 원인과 대책참외의 과육에 이상이 있어 상품가치를 떨어뜨리거나 판매할 수 없는 과실을 모두 발효과라고 부르고 있으나 장해증상에 따라 몇 가지로 구분할 수 있다.즉 태좌부와 과육의 일부가 수침증상으로 변하고 알코올 냄새를 풍기는 것, 과육에는 이상이 없으나 태좌부에 물이 가득 고여 있는 것, 과육은 단단하지만 갈색으로 변한 것, 과육이 무른 것 등이 있다.이러한 장해증상은 발생 원인이 다르므로 별도의 명칭으로 부르는 것이 타당하다고 생각되어 나누어 설명하고자 한다.가.발효과(1) 증상외관상으로는 특별한 증상이 없으나 과실을 절단해 보면 태좌부와 그 인접된 과육이 수침상으로 갈변된 것이 있다.피해가 심해지면 과육부까지 변색하며 심하게 발효된 것 ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

우엉의 병해충 방제
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한글우엉의 병해충 방제

농촌진흥청 발췌, 우엉의 병해충 방제에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 시들음병(萎凋病) 2장 뿌리썩음병 3장 자문우병(紫紋羽病) 4장 검은무늬 세균병(黑斑細菌病) 5장 점무늬병(黑斑病) 6장 각반병(角斑病) 7장 기타병해  우엉의 병해충 방제1.시들음병(萎凋病) 생육초기 본엽 2~3매경 잎이 황화되고 점차 시들면서 고사(枯死)된다.병든 묘를 뽑아보면 곧은뿌리의 일부 또는 기근이 갈색내지 흑갈색으로 변해 있다.뿌리를 잘라보면 도관부(導管部)가 갈변되어 있고 피해가 심한 것은 엽병의 도관부까지 번져있다.8~10월경에도 같은 증상을 나타내며 주의 생육이 불량하고, 잎이 뒤틀리고 기형이 되기도 한다.토양전염 병해의 일종으로 발병토양 온도는 25~30℃이다.본병의 발병지에 연작할 경우 피해가 크며 일단 발병되면 방제가 곤란하므로 파종전 종자소독, 토양소독을 실시한다.그림 1.시들음병 2.뿌리썩음병 연작지에서 많이 발생되며 토양습도가 높을 때에도 피해가 ...

제조/연구 | 4 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

참나물과 비트 잎 뿌리
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한글참나물과 비트 잎 뿌리

농촌진흥청 발췌, 참나물과 비트 잎 뿌리에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 참나물 1. 성상 및 이용2. 보통 재배기술2장 비트 잎 뿌리1. 명칭2. 특성3. 이용4. 영양5. 효과  참나물▣ 과 명 : 산형과▣ 학 명 : pimpinella brachycarpa nakai▣ 한 약 명 : 야근채(野芹菜)가.성상 및 이용(1) 성 상참나물(pimpinella brachycarpa)은 산형과에 속하는 다년생 숙근성 초본식물로 한국, 중국, 일본 등 동북아시아 지방에 분포하며 주로 산지의 숲 속이나 계곡의 반음지에서 군락을 이루며 자란다.참나물의 유사종으로는 노루참나물(p.gustavohegiana), 가는참나물(p.koreana) 등이 있다.높이 30∼100cm로 자라며 털이 있거나 없으며 근생엽의 엽병은 길며 경생엽의 것은 위로 올라갈수록 짧아지며 그 밑 부분은 넓으면서 원줄기를 포처럼 감싸고 있다.잎은 3장으로 갈라지고 소엽은 난형이고 끝이 ...

제조/연구 | 22 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

곰취에 대한일반사항
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한글곰취에 대한일반사항

농촌진흥청 발췌, 곰취에 대한 일반사항에 대해 기술한 참고자료입니다.    곰 취▣ 과 명 : 국화과▣ 학 명 : ligularia fischeri (ledeb) turcz.▣ 한 약 명 : 호로칠(葫蘆七), 산자원(山紫苑), 대구가(大救駕)가.성상 및 이용(1) 성 상곰취(ligularia fischeri)는 국화과의 쌍떡잎 여러해살이 식물로 표고 600m이상의 깊은 산 나무숲 밑이나 비옥한 초생지 및 산골짜기의 음습한 계곡에종종 군락을 이루면서 자라고 있다.지방에 따라 곰의 발바닥 모양을 닮았다고 하여 웅소(熊蔬)나물이라 부르기도 하며 곰취의 변종으로는 한대리곰취(ligularia fischeri var.spiciformis)가 있으며 근연식물로는 곤달비(ligulariastenocephala), 어리곰취(ligualria intermedia), 긴잎곰취(ligularia jaluensis), 털머위(ligularia tussilaginea), ...

제조/연구 | 36 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

호박 재배현황과 경영적 특성
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한글호박 재배현황과 경영적 특성

농촌진흥청 발췌, 호박 재배현황과 경영적 특성에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 성상 및 이용2장 보통 재배기술1. 재배면적과 생산량2. 지역별 재배현황 3. 표준소득 4. 소비동향5. 가격 및 유통현황 6. 표준 출하규격  재배현황과 경영적 특성1.재배면적과 생산량1975년 한국에서 호박재배에 대한 통계화가 시작되면서 부터의 자료(표 xxx-xxx)를 살펴보면, 1975년에는 1,687ha의 재배면적에서 xxxx.xx.xxt의 호박이 생산되었는데 이 당시 호박의 시설재배 면적은 전체의 15%에 지나지 않았다.한국에서의 박과채소 재배면적은 다른 박과작물이 감소 추세를 보이는 반면 호박만은 꾸준한 재배면적 증가추세를 이어 온 것이 돋보인다.이후 호박 재배면적은 꾸준한 증가세를 유지하면서 2010년에는 8,970ha의 재배면적에서 xxxx.xx.xxt의 호박이 생산돼 과채류 중에선 수박 다음 순위로 올라서게 되었다.시설재배 면적에서도 꾸준히 증가해 ...

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호박 재배기술
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한글호박 재배기술

농촌진흥청 발췌, 호박 재배기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 작형의 분화 2장 상토 준비 3장 육묘 4장 정식 5장 유인 및 정지 6장 시비 7장 착과 8장 토양관리 9장 수확 10장 양액재배  재배기술1.작형의 분화 과거에는 주로 노지재배에 많이 의존했었지만 시설원예의 발달과 더불어 재배작형이 매우 다양해져 청과용 애호박, 풋호박 및 쥬키니 호박은 연중 생산되고 있다.가.촉성재배 남부지방을 중심으로 10월중순∼하순경에 파종하여 1∼3월에 수확하는 재배방식이다.겨울이 온난한 남부지방에서 하우스내에 가온을 하거나 2중 피복으로 보온하여 재배한다.월동기간 중 가온 또는 보온을 위하여 시설이 필요하므로 생산비가 많이 드는 단점이 있다.이 방식은 혹한기 재배이므로 밤의 온도가 최소한 10℃ 이하로 내려가지 않도록 보온을 철저히 하고 낮에는 25℃정도가 되도록 관리한다.적응품종은 내한성이 강하며 덩굴이 뻗지 않아 단위면적당 많이 심겨지는 쥬키니 계 ...

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호박 생태적 특성과 재배환경
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한글호박 생태적 특성과 재배환경

농촌진흥청 발췌, 호박 생태적 특성과 재배환경에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 호박의 성상 2장 온도 3장 토양 4장 광5장 개화습성과 결실  생태적 특성과 재배환경호박의 성상 호박은 박과에 속하는 1년생의 덩굴성 초본 식물로 암수한그루(雌雄同株)이며 단성화를 가지고 있다.줄기는 덩굴성으로 길게 자라는데 폐포계 호박 중에는 덩굴성 품종도 있지만 마디 사이가 짧아 비덩굴성을 나타내는 품종이 많다.뿌리는 깊고 넓게 분포하여 흡비력과 내건성이 매우 강하다.직파하는 경우 직근은 2m까지 자라며 측근이 잘 발달하여 양수분 흡수에 유리한 근계를 형성한다.꽃은 줄기의 엽액에 단독으로 착생하는데 암꽃은 꽃자루가 짧고 굵으며, 수꽃은 꽃자루가 길고 가늘며 덩굴의 아랫부분에 맺힌다.호박은 품종이 다양하여 그에 따라 과실의 모양, 크기, 색깔, 무늬, 육질 등의 특성도 다양하다.과일의 착과습성도 종에 따라 차이가 있지만 동양종 재래호박은 대체로 상부에 3∼5마디 ...

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파의 성분, 대파 이용 음식, 조리, 약리작용과 민간요법
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한글파의 성분, 대파 이용 음식, 조리, 약리작용과 민간요법

농촌진흥청 발췌, 파의 성분, 대파 이용 음식, 조리, 약리작용과 민간요법에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 파의 성분 2장 대파 이용 음식 3장 조리 4장 약리작용과 민간요법  파의 성분파는 본디 영양가는 그리 많지 않지만 함께 사용하는 다른 식품에 영양가를 보완해서 음식의 영양적 가치를 높여주고, 맛을 더욱 좋게 하며 조리된 음식만의 독특 한 향미를 더해주는 역할을 한다.파는 수분함량이 90% 이상으로 저장이 어려운 채소로 분류되며, 비록 칼륨의 함량이 다른 채소에 비해 상대적으로 높긴 하지만 영양적으로 크게 두드러진 특징은 없다.그러나 식품학적인 측면에서 볼 때 파는 거의 모든 음식에 약방의 감초처럼 빠지지 않고 들어가는 기본양념으로 음식의 맛을 더욱 강화하는 역할을 하게 된다.우선, 파의 성분 즉, 구성요소를 보면 가용성(可溶性) 탄수화물인 당질의 함량 이 높으며 그 외 단백질, 지방, 칼슘, 칼륨, 회분, 인, 철분, 섬유질 등이 함유 ...

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파 일반 특성과 재배기술
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한글파 일반 특성과 재배기술

농촌진흥청 발췌, 파 일반 특성과 재배기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 파의 분류 2장 지역별 현황 3장 재배기술 4장 파종 및 묘기르기 5장 플러그(상자)육묘 6장 아주심기(정식) 7장 포장관리 8장 북주기(배토) 9장 수확 10장 수경재배  일반 특성과 재배기술1.파의 분류 파의 분류는 품종, 분얼 특성, 재배시기, 상품 크기, 생태형 등에 따라 여러가지로 분류 할 수 있으나 가장 보편적인 분류 방법은 재배시기와 분얼 특성에 따라 구분 하면 이해하기 쉽다.재배시기에 따른 분류는 봄파종(春播)과 가을파종(秋播) 재배로 나눌 수 있는데, 근래에는 주년적인 생산으로 인해 재배시기에 따른 작형 구분이 모호해지고 있다.또한, 재배지역에 따라 재배시기가 다른데, 중부지방에서는 주로 춘파재배로써 김장철 즈음에 거의 수확하여 재배가 끝난다.남부의 영 호남 지방은 춘파 외에 추파 재배도 많으며 다음해의 2∼4월까지 월동하면서 출하하게 되고, 그 외 분 ...

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파 수확 후 관리와 이용
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한글파 수확 후 관리와 이용

농촌진흥청 발췌, 파 수확 후 관리와 이용에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 대파 저장 1. 선별2. 저장방법 3. 대파의 출하 현황 4. 출하규격 2장 좋은 파 고르는 법1. 파 선택 시 고려할 사항 2. 품질이 떨어지는 파 3. 좋은 쪽파 고르는 법 4. 가정에서의 보관 방법  파의 수확 후 관리와 이용1.대파 저장 파는 수분함량 90% 이상인 저장이 어려운 채소로 쉽게 신선도를 잃게 되므로 출 하 기간이 짧고 수확과 동시에 출하되는 품목으로 대개 빠른 시간 내에 판매해야 된다.가.선별파는 잎집(엽초)부위가 손상되지 않도록 주의하여 수확한 후 마른 바깥 잎을 제거 하여 연백부가 깨끗하게 되도록 한 후 크기와 굵기가 일정한 것끼리 잘 골라 뿌리 부근을 가지런히 하여 다발로 묶는다.1단을 500g으로 할 경우 대개 5∼10개가 한 묶음이 되며, 이렇게 단작업한 후 상자에 담는다.<그림> 대파 수확장면<표> 파의 상품성 구분 ...

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파 가격과 유통현황 및 생산과 소비현황
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한글파 가격과 유통현황 및 생산과 소비현황

농촌진흥청 발췌, 파 가격과 유통현황 및 생산과 소비현황에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 파의 가격과 유통현황1. 가격동향 2. 유통현황 2장 생산과 소비현황1. 생산현황 2. 소비, 가공 및 수입 현황  파의 가격과 유통현황1.가격동향 가락동 도매시장 기준 반입량과 가격과의 관계를 살펴보면 반입량의 증 감에 의 하여 가격이 등 락하고 있음을 알 수 있다.하지만 최근에 수입량의 증감에 따라 서도 가격이 영향을 받으며, 수입산 파는 음식점과 같은 대량소비처와 식품가공공 장에서 사용량이 증가하고 있으며 국내 시장을 잠식하고 있다.하지만 파의 가격 은 증가추세를 보이고 있는데 이러한 현상은 산지에서 선별 및 포장을 철저히 하 여 소비자가 높은 값을 지불할 수 있도록 산지처리를 통한 부가가치를 제고하고 있기 때문이다.특히 산지에서의 청결한 작업을 통한 선별, 포장은 가정용 소비자들의 수요를 국내산으로 집중시키는 중요한 역할을 하고 있다.하지만 가격이 ...

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쪽파 또는 실파 이용 음식
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한글쪽파 또는 실파 이용 음식

농촌진흥청 발췌, 쪽파 또는 실파 이용 음식에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 실파 쇠고기 말이 튀김 2장 파김치 3장 파강회4장 해물 파전  쪽파 또는 실파 이용 음식<실파 쇠고기 말이 튀김> 가.재료(4인분)실파 또는 쪽파 100g, 쇠고기 200g, 녹말, 식용유, 겨자, 마늘, 간장 나.만들기 ① 파를 다듬어 씻은 다음 물기를 제거하고 파의 흰 부분이 좌 우에 고루 놓이게 반씩 엇갈려 놓고 양끝을 조금씩 잘라 정리한 다음 이것을 다시 2등분 한다.② 파를 꽉 모아 쥐고 얇게 썬 쇠고기를 끝에서부터 파가 보이지 않게 전체를 단단히 만다.③ 넓은 그릇에 녹말을 뿌리고 ②의 파 쇠고기 말이를 굴려가며 녹말가루를 고루 묻힌다.④ 170℃의 온도에서 파 쇠고기 말이가 갈색이 나게 튀긴 다음 식혀서 2cm 너비로 잘라 가운데 파가 보이도록 담는다.⑤ 겨자간장 또는 마늘간장을 곁들인다.<파김치> 가.재료 쪽파 2단, 양념(멸치 ...

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파 주요 생리장해
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한글파 주요 생리장해

농촌진흥청 발췌, 파 주요 생리장해에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 추대 2장 잎마름증(엽선고증) 3장 분얼 4장 쪽파의 더위시들음(하고) 현상과 휴면 5장 파류의 잎꺽임 현상  주요 생리장해1.추대 가.원인 일정한 크기의 파가 저온에 감응하여 꽃눈이 분화되고 온도가 올라가고 일장이 길어지면서 꽃대가 생장하는 것이 추대이다.파의 추대에 관한 연구는 이와 비슷한 양파에 비하여 명확하지 않으나 월동할 경우 양파보다 다소 민감한 것으로 알려져 있다.파의 추대는 통상 3∼5월에 일어나는데 이때에 생산한 파는 추대로 인해 상품가치가 떨어진다.파의 추대는 온도 및 일장의 외부환경이 가장 크고 그 외 품종이나 생육상태 등이 관련된다.나.대책 품종을 만추대성 파로 선택하고 이른 봄철에 육묘할 경우 저온을 피할 수 있는 시설에서 기른다.2.잎마름증(엽선고증) 가.원인 파는 저온성 식물로서 생육적온의 범위가 15∼20℃이다.따라서 봄철에서 여름철 고온으로 잎의 ...

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토마토 모종기르기의 특징&토마토 환경에 대한 적응성
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한글토마토 모종기르기의 특징&토마토 환경에 대한 적응성

농촌진흥청 발췌, 토마토 모종기르기의 특징&토마토 환경에 대한 적응성에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 토마토 모종기르기의 특징2장 환경에 대한 적응성1. 온도2. 광3. 습도4. 이산화탄소5. 토양수분  토마토 모종기르기의 특징토마토는 모종의 소질이 정식 후 생육, 꽃의 소질, 과실의 모양 및 크기, 수확 소요기간, 수량 등에 많은 영향을 미치는 대표적인 작물이다.모종을 기르는 기간 동안에 영양생장(줄기 잎 뿌리 등 영양기관의 생장)과 생식생장(꽃눈분화, 꽃 과실 종자 등 생식기관의 생장)이 동시에 진행되기 때문에, 적절한 환경조절로 모종의 생육을 균형적으로 발달시켜야만 정식 후 생육이 좋은 식물체로 성장할 수 있다.토마토에서 꽃눈분화의 시작은 육묘환경과 모종의 발육에 따라 다르지만, 대개 씨앗을 뿌린 후 25∼30일 경으로 볼 수 있다.첫번째 화방이 분화되는 시기는 본엽 2.0∼2.5매가 전개되었을 때로, 토마토 모종이 아주 어린 시기에 꽃 ...

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토마토 착과관리
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농촌진흥청 발췌, 토마토 착과관리에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 토마토의 개화 결실생리2장 착과증진방법3장 당도증진기술4장 착색증진 기술  토마토 착과관리가.토마토의 개화 결실생리일정기간의 영양생장을 통해 유묘기를 경과하고 성숙하게 되면 줄기 선단의생장점 조직이 질적인 변화를 일으켜 꽃눈을 형성한다.꽃눈은 장차 꽃으로발전할 세포조직으로서 이 꽃눈 분화를 분기점으로 대부분의 작물도 생식생장이시작된다.개화란 꽃눈이 발달하여 꽃의 각 기관을 형성하고 꽃받침과 꽃잎이벌어지는 것을 말한다.즉 꽃눈의 형성은 개화에 이르는 생식생장의 첫단계이다.개화는 여러 가지 요인이 관여하여 이루어지는데 내적으로는 c-n율,화성호르몬, 지베렐린, 오옥신 등이 관여하며, 외적으로는 광, 온도, 토양 등의환경에 관여한다.결실은 수분과 수정과정을 통해 종자와 과실이 형성됨으로서이루어지는데 꽃의 구성요소 중 결실에 가담하는 중요기관으로 수술과 암술이있다.토마토의 암술은 통으 ...

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토마토 양액재배기술
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한글토마토 양액재배기술

농촌진흥청 발췌, 토마토 양액재배기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 암면재배2장 펄라이트재배3장 장기 양액재배4장 2단 밀식 양액재배  토마토 양액재배기술가.암면재배(1) 암면재배의 특징암면(rockwool)은 규산질 암석인 현무암, 석회암, 백운석 그리고 코크스를 혼합하여 1,600°c의 고온에서 1∼8μm 정도의 섬유로 만든 후 점착제를 이용하여 다양한 형태로 성형한 배지이다.암면배지경은 고형배지경의 일종으로 담액수경보다도 토양재배에 가까운 특성을 지니고 있으며 시설 및 설비가 간단하고 재배도 용이하기 때문에 양액재배 중에서도 가장 주목받는 재배방식이다.재배시설의 기본 구성은 암면 배지, 베드, 배양액 희석탱크 등을 포함한 양액공급장치로 되어 있다.베드용 암면슬라브의 규격은 두께는 7.5cm정도가 알맞으며, 폭은 20∼30cm 정도, 길이는 100cm 정도가 좋다.3.2m폭의 변로형 온실의 경우 보통 2∼3줄로 토마토를 심는다.베드시설은 ...

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토마토 관비재배
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한글토마토 관비재배

농촌진흥청 발췌, 토마토 관비재배에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 토마토 관비재배 시 물 관리2장 토마토 관비재배 시 시비관리1. 토마토의 양분흡수 특성2. 토마토에 대한 이론적 시비량3. 토마토 관비재배 시 토양검정에 의한 시비량4. 토마토 관비재배 시 생육단계별 시비량5. 토마토 관비재배요령  토마토 관비재배관비재배는 토마토와 같은 장기재배 작물에 매우 유효한 시비기술이다.토마토의 근권환경을 양호한 상태로 유지하고 장기간에 걸쳐 근군의 활력을높이며 토양이 지닌 잠재능력을 활용토록 한다.관비재배에서의 시비는토마토가 필요로 하는 비료성분을 흡수되기 쉬운 액비 형태로 공급하여 필요이상의 과잉시비를 회피하므로 작물에도, 토양에도, 주변 환경에도 악영향을미치지 않는다.이에 토마토 시설재배 시 관비재배 기술의 적극적인 도입을 통한양분의 효율적 이용으로 과실의 수량과 품질을 향상시킴은 물론 화학비료의사용량을 절감할 필요가 있다.가.토마토 관비재배 시 ...

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클로렐라를 이용한 유기농 콩나물 재배기술
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농촌진흥청 발췌, 클로렐라를 이용한 유기농 콩나물 재배기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 담수녹조류인 클로렐라의 기능 2장 클로렐라 처리에 의한 콩나물 생육증진 3장 클로렐라 처리로 콩나물의 항산화능력 증가  클로렐라를 이용한유기농 콩나물 재배기술콩나물은 생육기간이 짧고 재배가 쉬우며 콩이 발아하는 동안 지질, 루테인, β-카로틴, 클로레필a 등의 함량이 감소하지만, 콩에 존재하지 않던 vitamin c가 생합성되며 단백질과 전분의 소화흡수율이 증가하는 것으로 보고되었다.그러나 콩나물을 대량생산하면서 부패병으로 인하여 생산량이 감소하고 품질이 떨어지며 이로 인해 소비자들의 선호도를 떨어뜨리는 원인이 되고 있어, 작물생육촉진, 병억제, 저장성 향상 등 농업적으로 다양한 기능을 지닌 클로렐라를 활용하여 고품질의 유기농 콩나물 재배기술을 개발하게 되었다.담수녹조류인 클로렐라의 기능 클로렐라는 광합성을 하는 녹조류의 일종으로 단백질, 엽록소, 비타 ...

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토마토 (Solanum lycopersicum L.) 원예 9015
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한글토마토 (Solanum lycopersicum L.) 원예 9015

농촌진흥청 발췌, 토마토 (Solanum lycopersicum L.) 원예 9015에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 구분2장 육성내력3장 주요특성4장 적응지역 5장 재배상 유의점6장 보완을 요하는 특성7장 시험성적(품종의 특성설명)  토마토 (solanum lycopersicum l.)원예 9015 1.구분 : 육성품종(중간모본)2.육성내력 : 가.교배조합 : 매력 × gc9나.교배년도 : 2010년 다.내병성 검정 및 원예적 특성 조사 : 2013 ∼ 2015년(3년)라.육성기관 : 국립원예특작과학원마.육성자 : 조명철, 최학순, 양은영, 허윤찬, 채수영, 김수, 김정호3.주요특성가.과중은 17g 정도의 다소 작은 방울토마토로, 초형은 무한형, 과형은 계란형의 방울토마토임 나.당도가 8.4°bx로 높은 편이고, 맛이 좋으면서 9개의 병저항성 관련 마커를 보유하고 있는 복합 병저항성 계통임다.후기까지 초세가 왕성하고 흰가루병, 바이러스병 등 ...

제조/연구 | 9 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

토마토 줄기에 나타나는 증상, 식물적 특성, 생리적 특성
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한글토마토 줄기에 나타나는 증상, 식물적 특성, 생리적 특성

농촌진흥청 발췌, 토마토 줄기에 나타나는 증상, 식물적 특성, 생리적 특성에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 토마토 줄기에 나타나는 증상1. 줄기가 가늘어지는 증상2. 줄기에 나타나는 갈변3. 줄기가 콜크화 되면서 균열이 생기는 증상2장 식물적 특성3장 생리적 특성  줄기에 나타나는 증상1.줄기가 가늘어지는 증상(가) 증상마디 사이가 길어지는 웃자람현상을 나타내면 햇빛부족에 의한 것으로 보아도 좋다.아래 잎부터 순차적으로 윗 잎을 향해 황화증상이 나타나면서 잎은 작아지고, 생장점 부위의 잎은 더욱 작아지면서 줄기가 가늘어지면 질소결핍으로 판단한다.잎이 작아지면서 줄기는 가늘어지더라도 잎의 황화가 일어나지 않고 적자색이 강하게 나타나면 인산 결핍으로 판단한다.(나) 원인개간지나 새로운 땅에서의 재배 시 유기질 및 질소비료를 적게 주었거나 볏짚을한꺼번에 많이 주었을 때 발생한다.또는 제시기에 웃거름을 주지 않았을경우에 발생한다.모래흙과 같이 양이온 ...

제조/연구 | 7 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

일반토마토 영농기술
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한글일반토마토 영농기술

농촌진흥청 발췌, 일반토마토 영농기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 아주심기1. 아주심기 시기2. 아주심기 방법3. 정식거리4. 본밭의 비료량 및 이랑준비5. 유의점2장 아주심기 후 본포관리1. 생육진단2. 웃거름3. 온도관리4. 광 관리5. 물 관리6. 시설 내 습도관리7. 정지 및 유인8. 잎 따주기9. 곁순따기와 순지르기10. 토양 염류농도 관리11. 적화 및 과일 따주기  일반토마토가.아주심기(1) 아주심기 시기토마토 모종의 뿌리내림은 아주심기 직후의 기온과 토양온도에 크게 영향을받기 때문에 맑고 따뜻한 날을 택하여 아주심기를 한다.이때 조숙재배나억제재배에서는 40일 전후의 묘, 촉성재배는 약 55일, 반촉성재배는 60일전후이며, 본엽이 7∼9매 전개되고 제1화방의 꽃이 약 10% 정도 개화된묘가 적당하나 장기재배 할 때는 이보다 약간 빨리 아주심기 한다.어린묘를아주심기 하면 뿌리내림은 잘 되지만 줄기가 굵어져 1화방 착과가 늦다.반 ...

제조/연구 | 12 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

토마토 양액재배방식과 특징 및 현황
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한글토마토 양액재배방식과 특징 및 현황

농촌진흥청 발췌, 토마토 양액재배방식과 특징 및 현황에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 양액재배방식1. 배지사용에 따른 분류2. 배양액 재사용에 따른 분류2장 양액재배의 특징 및 현황  양액재배방식가.배지사용에 따른 분류양액재배는 배지사용 여부에 따라 크게 순수 수경과 고형 배지경으로분류된다.순수 수경(water culture)은 배지를 사용하지 않고 배양액에 직접뿌리를 노출시켜 재배하는 방식으로 담액수경, 박막수경, 분무경 등이 여기에속한다.고형배지경(substrate culture)은 작물을 지지할 수 있는 소량의배지에 필요량의 양수분을 배양액으로 공급하면서 작물을 재배하는 방식으로배지종류에 따라 무기배지경과 유기배지경으로 분류된다.무기배지경에는천연무기배지와 인공무기배지 그리고 유기합성배지의 세 종류의 배지가이용되며, 유기배지경에는 피트모스, 코코피트, 왕겨, 훈탄, 톱밥, 수피 등천연유기배지가 이용된다.또한 단용배지의 물리화학성을 개선하기 ...

제조/연구 | 6 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

토마토 육묘방식과 육묘법
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한글토마토 육묘방식과 육묘법

농촌진흥청 발췌, 토마토 육묘방식과 육묘법에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 육묘방식과 특징2장 작형별 육묘 포인트3장 일반 육묘 방법4장 플러그 육묘 방법  육묘방식과 육묘법가.육묘방식과 특징(1) 일반 육묘(포트 육묘)플러그 묘 도입 전 종래의 육묘방식으로, 토마토 재배농가에서 직접 육묘를 하는자가 생산 형태이기 때문에 육묘를 위해 시설이나 자재, 또는 파종부터 노력까지의 관리노력을 필요로 하며, 정식작업도 플러그 육묘에 비해 노력을 요한다.그러나 직접 육묘하기 때문에 정식 후 생육을 예측한 생육조절을 할 수 있고, 모종의 노화가 늦으며, 정식적기의 폭이 넓다는 이점이 있다(표 xxx-xxx).2) 플러그 육묘플러그 묘는 전문 공정육묘장에서 길러진 모종을 구입하여 이용한다.따라서재배농가의 경우 육묘를 위한 시설이나 자재, 노력을 절약할 수 있으며, 정식노력도 일반 포트 묘를 이용하는 경우에 비해 덜 든다.한편 모종의 노화가빠르고, 정식적기의 ...

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토마토 연작장해 경감 기술
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한글토마토 연작장해 경감 기술

농촌진흥청 발췌, 토마토 연작장해 경감 기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 연작장해의 정의2장 연작 장해의 실태와 피해3장 연작장해 원인 및 경감기술  연작장해 경감 기술가.연작장해의 정의많은 농가에서 작물의 안정적인 생육, 수량과 품질 향상을 위하여 토양관리를 꾸준히 해왔다.그러나 재배연수가 늘어날수록 여러 가지 원인에 의해 수량이 감소하게 되고 품질이 떨어지게 된다.이런 현상을 통틀어 연작장해라고 한다.연작이란 매년 같은 재배지에서 ① 겨울 사이에 매년 같은 여름작물을 재배하는 것과 ② 근연작물을 연속하여 재배하는 것, ③ 카네이션이나 아스파라거스 등과 같은 영년생 작물을 오랜 기간 재배하는 것 모두 지칭할 수 있다.농가는 수익성을 높이고 시장점유율을 확보하기 위하여 특정작목의 전업화 및 단지화하여 작물을 재배하고 있으며, 이에 따라서 연작이 늘어나고 있는 실정이다.나.연작 장해의 실태와 피해대부분 시설재배지 농가의 60% 이상이 5년 ...

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토마토의 시비관리
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한글토마토의 시비관리

농촌진흥청 발췌, 토마토의 시비관리에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 다량원소의 영향1. 질소(N)2. 인산3. 칼리4. 칼슘5. 칼리(K) : 질소(N) 비율2장 시비방법1. 토양검정에 의한 시비방법2. 표준시비량에 의한 시비방법3. 토마토의 양분 이용성  시비관리토양 또는 무토양 토마토 재배를 위한 시비관리의 기본적인 목적은 가능하면 시비되는 비료량과 토마토가 필요로 하는 흡수량과 일치되게 맞추어 불필요한 비료사용을 줄이고 원하는 토마토 수량을 얻는 데 있다.이렇게 작물의 요구하는 양과 시비량이 맞게 되면 토양에 비료가 축적되어 염류가 집적되거나 양분이 부족하여 생육이 불량하게 되는 일은 없을 것이다.그러나 토마토를 재배하고 있는 대부분의 농가들은 토마토의 생육에 부족함이 없도록 필요한 양 이상의 비료를 토양에 시비하고 있는 실정이다.그에 따라 노지재배에서는 강우가 있기 때문에 염류집적과 같은 장해는 쉽게 일어나지 않지만 비료나 가축분퇴비의 ...

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수확 후 전처리와 손실방지 및 콜드체인시스템
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한글수확 후 전처리와 손실방지 및 콜드체인시스템

농촌진흥청 발췌, 수확 후 전처리와 손실방지 및 콜드체인시스템에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 수확 후 전처리2장 수확 후 손실방지3장 콜드체인시스템  수확 후 전처리(예냉)고온상태에서 수확된 작물은 수확 직후 될 수 있는 한 빨리 적당한 품온까지 냉각함으로써 과실 자체의 호흡량성분이나 물성의 변화를 억제하여 그 후의 품질을 유지할 필요가 있다.이와 같은 처리를 예냉(precooling)이라고 한다.토마토의 경우에는 ‘완숙토마토’의 예냉 출하가 중요하며 예냉 방법은 차압통풍 예냉 방법이 좋다.방울토마토의 품온을 5°c까지 가능하면 빨리 떨어뜨려야 하는데 걸리는 시간은 차압통풍식으로 30분 이내 또는 수냉식으로 15분 이내로 하면 된다.수확 후 손실방지수확 후 손실로는 생리적 장해, 물리적 장해, 병리적 장해 등이 있으며, 생리적 장해로는 열과가 꼭지점으로부터 방사상으로 갈라지는 것과 어깨부분에 동심원상으로 발생하는 형태로 구분된다.열과 발생은 ...

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송이토마토 관리
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한글송이토마토 관리

농촌진흥청 발췌, 송이토마토 관리에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 아주심기2장 아주심기 후 초기관리3장 초기 세력관리4장 과방의 적심시기5장 착과 수 조절  송이토마토가.아주심기(1) 땅고르기아주심기 전에 해야 할 중요한 작업은 토양소독과 땅속에 영양분의 균형조절이있다.토양소독은 태양열 소독 등 여러 가지 방법이 있으며 여기서는 땅속영양분 조절은 다음과 같이 한다.땅속의 영양분은 각 성분 간에 균형 있게있어야 송이토마토가 골고루 흡수하여 좋은 생육을 할 수 있다.(표 xxx-xxx)에서볼 수 있는 것처럼 ph는 6.0~6.5, 유기물은 20~30g/kg, 유효인산, 칼륨, 칼슘,마그네슘 등 적당량이 땅속에 있는 상태에서 아주심기를 해야 하고, 아주심기후 추비는 질소와 칼륨만 공급하여 재배를 한다.따라서 땅고르기를 위해서는토양을 분석한 후 땅에 부족한 양분만 보충해준다.(2) 묘 크기아주심기 할 때 묘의 크기는 육묘용기 크기와 계절에 따라 달라 ...

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토마토 배양액 관리기술
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한글토마토 배양액 관리기술

농촌진흥청 발췌, 토마토 배양액 관리기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 원수2장 배양액조성3장 배양액농도4장 배양액 pH5장 배양액 급액 관리6장 배양액 살균  배양액 관리기술가.원수배양액을 조제할 때 우선적으로 고려해야 하는 것이 원수의 수질이다.원수는보통 지하수나 수돗물을 사용하는 경우가 많은데 원수에 함유되어 있는 칼슘,마그네슘 등의 비료성분은 비료공급량에서 그 만큼을 제외시키지 않으면배양액 내에 이들 이온이 점차로 축적되어 작물생육을 저해할 수 있다.물론유해성분이 함유되어 있는 경우에는 이들 성분을 제거해야 한다.따라서 원수는사용 전에 반드시 수질을 분석하여 적정 수질기준을 초과하는지 그리고 인체나작물생육에 해로운 중금속 등의 유해성분을 기준치 이상으로 함유하고 있는지확인해야 한다.원수에 무기원소가 기준치보다 적게 들어 있으면 배양액을조제할 때 이를 고려하여 계산하면 되지만 철(fe)의 경우는 다르다.일반적으로원수 중에 함유된 철은 ...

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방울토마토 일반사항
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한글방울토마토 일반사항

농촌진흥청 발췌, 방울토마토 일반사항에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 방울토마토의 특성2장 육묘3장 정식4장 본포 재배관리5장 열과 방지 대책  방울토마토가.방울토마토의 특성방울토마토는 보통 토마토에 비해서 과실이 매우 작아 외국에서는 미니토마토또는 체리토마토라고 한다.최근 식생활의 다양화로 가정에서 이용이 편리한채소로 인식되고 있다.소비 형태로는 샐러드의 재료, 과일 또한 주스의 재료 등다양하다.방울토마토의 인기가 높은 이유로는 손쉽게 먹을 수 있으며, 당도가높고 비타민이나 미네랄 등 영양가가 풍부하고 현대인의 식생활과 부합된채소이기 때문이라 생각된다.(1) 형태적 특성방울토마토의 뿌리, 줄기, 꽃, 과실 등 기본적 형태는 보통 토마토와 다른 점이거의 없다.그러나 보통 토마토보다 작고, 특히 과실은 현저히 작다.종자, 잎,화기 등도 약간 작다.줄기는 일반적으로 약간 가늘지만, 절간은 긴 품종과작은 품종이 있고, 품종간의 차이가 크다.과실의 ...

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뒤영벌을 이용한 토마토 수분법
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한글뒤영벌을 이용한 토마토 수분법

농촌진흥청 발췌, 뒤영벌을 이용한 토마토 수분법에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 뒤영벌이란2장 뒤영벌의 장점3장 뒤영벌의 화분매개 행동4장 뒤영벌 일벌의 포장 내 방화특성5장 포장 내에서 설치 및 유의사항6장 완숙토마토에서 뒤영벌의 화분매개효과7장 방울토마토에서 뒤영벌의 화분매개효과  뒤영벌을 이용한 토마토 수분법21세기 초반인 현재의 세계 인구는 57억 명으로 집계되고 있으며, 2050년에는100억 명에 달할 것으로 추산되고 있다.이러한 폭발적 인구증가와 더불어환경보전에 대한 관심이 날로 증가하는 가운데, 농업분야에서도 환경을훼손시키지 않으면서 식량을 생산하려는 소위 환경농업의 필요성이 주창되고있다.최근 들면서 환경농업의 하나로 화분매개 곤충으로 시설 채소와과수에 화분매개 시키는 방법이 활발히 이용되고 있는데, 살아있는 곤충으로꽃가루 수분을 시키자면 농약을 살포하는 행위를 최소화하여야 하기 때문에화분매개곤충의 이용은 곧 환경농업에 직결된다고 ...

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토마토 병충해_담배가루이 및 담배거세미나방
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한글토마토 병충해_담배가루이 및 담배거세미나방

농촌진흥청 발췌, 토마토 병충해_담배가루이 및 담배거세미나방에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 담배가루이1. 기주범위2. 형태3. 피해증상4. 발생생태5. 방제2장 담배거세미나방1. 기주범위2. 형태3. 피해증상4. 발생생태5. 방제  담배가루이학명 : bemisia tabaci (gennadius), 영명 : tobacco whitefly(1) 기주범위지금까지 전 세계적으로 알려진 기주식물로는 농작물, 잡초 등에서 600종이상 기록되어 있는데, 전작, 특용작물 중에는 콩, 팥, 옥수수, 강낭콩, 고구마,목화, 담배 등이, 채소류 중에는 토마토, 가지, 고추, 피만, 오이, 수박, 상치,무, 양배추 등이, 화훼류 중에는 장미, 튤립, 국화, 포인세티아, 베고니아 등이알려져 있다.<표 1> 담배가루이가 발생한 온실작물 및 잡초 (2) 형태담배가루이의 4령 약충은 몸이 투명한 백색을 띠고, 몸의 길이는 0.8∼1.0mm정도이다.4령 종령 ...

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토마토 병충해_온실가루이, 잎마름역병, 잎말림, 잿빛곰팡이병
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한글토마토 병충해_온실가루이, 잎마름역병, 잎말림, 잿빛곰팡이병

농촌진흥청 발췌, 토마토 병충해_온실가루이, 잎마름역병, 잎말림, 잿빛곰팡이병에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 온실가루이1. 기주범위2. 형태3. 피해증상4. 발생생태5. 방제2장 잎곰팡이병(葉黴病)1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제법3장 잎말림(葉券)1. 증상2. 원인3. 대책4장 잿빛곰팡이병(色灰黴病)1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제법  온실가루이학명 : trialeurodes vaporariorum (westwood), 영명 : greenhouse whitefly(1) 기주범위토마토, 수박, 참외, 멜론, 오이, 호박, 상추, 가지, 감자, 장미, 국화, 안개초, 거베라 등(2) 형태성충의 크기는 1.5mm 정도이며 몸 색은 옅은 황색이지만 몸 표면에 밀가루모양의 흰 왁스가루로 덮여 있어 흰색을 띤다.알은 포탄모양으로 길이가 0.2mm이며 알 자루가 잎의 조직 내에 삽입되어 잎 표면에 대해 수직으로 서 있다.산란 직후에는 알 색 ...

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토마토 병충해_아메리카잎굴파리, 열과, 풋마름병, 흑색줄썩음과, 흰가루병
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한글토마토 병충해_아메리카잎굴파리, 열과, 풋마름병, 흑색줄썩음과, 흰가루병

농촌진흥청 발췌, 토마토 병충해_아메리카잎굴파리, 열과, 풋마름병, 흑색줄썩음과, 흰가루병에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 아메리카잎굴파리1. 기주범위2. 형태3. 피해증상4. 발생생태5. 방제2장 열과1. 증상2. 원인3. 대책3장 풋마름병(靑枯病)1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제법4장 흑색줄썩음과1. 증상2. 원인3. 대책5장 흰가루병1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제방법  아메리카잎굴파리학명 : liriomyza trifolii (burgess), 영명 : american serpentine leafminer(1) 기주범위토마토, 수박, 참외, 멜론, 오이, 호박, 배추, 무, 감자, 고추, 가지, 상추, 쑥갓,셀러리, 당근, 시금치, 국화, 카네이션, 안개초, 거베라 등(2) 형태발육단계는 성충, 알, 유충, 번데기로 구분된다.성충은 몸길이가 2mm내외이며 머리, 가슴 및 다리는 황색이고 나머지 부분은 검은색으로 광택이있다.알 ...

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토마토의 저장기술과 품질 구성 요소 및 접목육묘 기술
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한글토마토의 저장기술과 품질 구성 요소 및 접목육묘 기술

농촌진흥청 발췌, 토마토의 저장기술과 품질 구성 요소 및 접목육묘 기술에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 저장기술2장 품질 구성 요소3장 접목육묘 기술  저장기술숙성정도에 따라 저장온도와 저장기간이 다르고 예냉 여부에 따라 신선도 유지기간이 달라진다.일반토마토와 방울토마토의 적정 저장온도는 녹숙기에는 10~13°c, 적숙기에는 8~10°c이고, 저장고내 높은 습도유지가 신선도 유지에 매우 중요하다.토마토의 저장 환경과 저장 가능한 기간은 채색기에 수확할 경우 보통 온도 12°c, 상대습도 80% 조건의 저장고에서 약 12~14일 정도 된다.토마토는 수확 후 보통 저온저장을 주로 하며 토마토의 품질을 향상시키는데 ca(controlled atomosphere)기술의 사용도 가능하지만 숙성단계와 품종에 따라 가스 조성 조건이 달라진다.토마토의 ca저장은 리코펜 합성, 당과 엽록소 분해 같은 여러 요인들에 의한 품질 손실을 지연시킬 수 있고, 생리적 ...

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토마토 병충해_가스장해, 겹무늬병, 궤양병, 기형과, 시들음병
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한글토마토 병충해_가스장해, 겹무늬병, 궤양병, 기형과, 시들음병

농촌진흥청 발췌, 토마토 병충해_가스장해, 겹무늬병, 궤양병, 기형과, 시들음병에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 가스장해1. 원인2. 증상3. 대책2장 겹둥근무늬병(輪紋病)1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제법3장 궤양병1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제방법4장 기형과1. 증상2. 원인3. 대책5장 시들음병(萎凋炳)1. 병징과 진단2. 발생생태3. 방제법  가스장해(1) 원인하우스에서 가스장해의 원인은 난방기의 고장에 의한 배기가스와 유기질비료나 화학비료에서 유래된 암모니아가스 및 아질산가스가 있다.비료에의한 가스장해는 주로 토양중의 유기태질소 및 요소태질소가 무기화되는과정에서 발생하는 암모니아가스와 아질산태가스의 피해가 대부분이다.이들가스장해의 원인은 유기질 비료나 화학비료의 과잉시용이 주된 원인이다.요즘에는 부숙이 덜 된 불량퇴비의 사용도 하나의 큰 원인이 되고 있다.(2) 증상(가) 비료가스 피해피해발생은 시비에 따라 단기간 내에 ...

제조/연구 | 9 page | 등록자 kd**860 | 등록일 2018.04.04 | 무료 | 별점 1점

토마토 장해_몰리브덴, 아연, 인산
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한글토마토 장해_몰리브덴, 아연, 인산

농촌진흥청 발췌, 토마토 장해_몰리브덴, 아연, 인산에 대해 기술한 참고자료입니다.  1장 몰리브덴(Mo)2장 아연(Zn)3장 인산(P2O5)4장 질소(N)5장 철(Fe)6장 칼슘(Ca)  몰리브덴(mo)(1) 생리적 기능몰리브덴은 식물의 요구도가 비교적 낮은 원소이며, 질소 고정효소와 질산환원효소의 조효소로서 질소동화에 필수성분이다.이것은 몰리브덴의 가장 중요한 기능으로 no3-의 환원이다.식물에 흡수되는 몰리브덴은 몰리브덴산염의 형태이며 이것은 so42-에 의한 길항작용으로 흡수가 감소되는 경우가 많다.식물체내의 mo 함량은 대략 건물당 1ppm 정도로 생리적 요구량은 매우 낮다.생체 내에 질산환원 효소속에 포함되어 있으므로 몰리브덴이 결핍되면 작물 체내에 질산이 축적되어 장애가 발생한다.질소원으로 no3-을 주로 이용하는 식물일 경우에는 몰리브덴이 필수적이다.(2) 몰리브덴 결핍(가) 증상결핍되면 초기에는 잎이 먼저 황색이나 황록색으로 변하여 ...

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