세계의 농업과 축산
인간의 생존에 필요한 식량 자원은 주로 기후 지형 토양 등 자연환경에 의해서 결정되지만, 최근에는 자본, 기술, 식생활 습관 등의 사회적 영향이 커지고 있다.돼지는 번식력이 강한 동물로 유럽과 아시아 전역에서 사육한다.돼지의 사육 두수가 많은 곳은 중국, 미국, 브라질 등이다
벼는 재배 과정에서 많은 노동력이 필요하고, 단위 면적당 인구 부양력이 크기 때문에 벼를 재배하는 지역의 인구 밀도는 높은 편이다.
밀은 비교적 기온이 낮고 건조한 지역에서도 잘 자라기 때문에 고위도 지역뿐만 아니라, 건조 기후 지역에서도 재배할 수 있어 전 세계적으로 재배된다.벼 재배는 일반적으로 많은 노동력을 투입하기 때문에 밀 재배에 비해 노동 집약적인 편이다.
반면에 밀 재배는 일반적으로 넓은 농경지에서 기계를 활용하기 때문에 벼 재배에 비해 조방적인 편이다.일반적으로 벼농사 지대는 토지 생산성이 높으나 노동 생산성은 낮다.
밀농사 지대는 기계를 활용하여 노동 생산성이 높으나 토지 생산성은 낮은 편이다. 기호 작물은 대체로 신대륙에 진출한 백인들에 의해 플랜테이션 농업으로 재배되었다
커피는 건기와 우기가 뚜렷한 사바나 기후 지역에 적합한 작물로 브라질, 베트남, 콜롬비아 등에서 주로 재배된다.
카카오는 초콜릿의 원료로 사용되며, 열대 우림 기후 지역에서 주로 재배된다. 카카오의 주요 생산국은 코트디부아르, 인도네시아, 가나 등이다
차는 주로 고온 다습하고 배수가 양호한 지역에서 재배된다.
중국, 인도, 케냐 등에서 주로 생산되며, 이 중 인도의 아삼 지방은 세계 최다우지이면서 세계적인 차 재배지로도 유명하다. 밀은 쌀보다 국제 이동량이 많으며, 주로 아메리카, 오세아니아에서 아시아, 유럽으로 수출된다
남반구의 밀 수확 시기는 주요 소비지인 북반구와 달라 상대적으로 높은 가격에 판매된다. 소는 육류와 우유, 치즈, 버터 등과 같은 유제품을 제공해 주며, 농경 사회에서 노동력을 대신하는 동물이다
이에 일찍부터 가축화되었으며, 경제적 가치가 높아 세계 각지에서 사육하고 있다.소를 주로 사육하는 지역은 브라질, 인도, 미국 등이며, 신대륙에서는 거대한 목장에서 기업적인 목축 형태로 사육하고 있다.
돼지는 번식력이 강한 동물로 유럽과 아시아 전역에서 사육한다. 돼지의 사육 두수가 많은 곳은 중국, 미국, 브라질 등이다
돼지는 유목 활동에는 적합하지 않기 때문에 정착 생활을 하는 지역에서 주로 사육하고 있다.
양은 처음에는 고기와 젖을 얻기 위해 사육하였으나 양털을 모직물과 털실 등에 사용하면서 가치가 높아졌다.양은 건조한 기후에서도 잘 견딜 수 있기 때문에 구대륙의 건조 기후 지역에서 유목 형태로 사육하며, 신대륙에서는 기업적인 목축 형태로 사육하고 있다.양은 중국, 오스트레일리아, 이란 등에서 주로 사육하며, 오스트레일리아에서는 찬정의 물을 이용하여 대규모로 방목하고 있다
카카오 초콜릿의 원료로 사용 열대 우림 기후 지역에서 주로 재배
카카오의 주요 생산국-코트디부아르, 인도네시아, 가나
돼지 :
번식력이 강한 동물로 유럽과 아시아 전역에서 사육.
돼지의 사육 두수가 많은 곳-중국, 미국, 브라질
벼- 재배 과정에서 많은 노동력이 필요 단위 면적당 인구 부양력이 높음 (이하 생략)
