봄 작형 재배기술  재배지역 및 주요 품종   

봄재배 작형은 전국 어느 지역에서나 가능하며 파종시기는 지역에 따라 다소 다르나 3월 상순부터 가능하다. 봄에 당근 발아에는 10℃정도의 온도가 필요하며, 10℃ 이상을 확보하는 수단(비닐멀칭)이 필요하고, 생육 중기 이후는 고온으로 각종 병해가 우려되므로 수확이 늦지 않게 적기에 수확하도록 한다

이 작형에서는 장다리가 늦은 품종을 선택해야 한다. 파종   
파종시기는 지역 및 재배 목적에 따라 다르다.남부 지방의 경우는 3월 중순부터 파종이 가능하다.당근의 발아 최적온도는 15~25℃ 정도이다.파종시기는 발아시점이 중요한 것이 아니라 발아 후 본잎이 3장 이상 시 저온이 오면 꽃눈이 분화되어 추대(장다리 발생)할 염려가 있다.파종방법은 120㎝ 이랑에 4줄씩 재배하는 것이 보통이다.파종량은 파종방법에 따라 다르나 보통 300평당 1.5l를 기준으로 하면 된다.인력파종의 경우는 기계파종보다 종자량이 더 소요되나, 최근에는 대부분 기계파종 위주로 하고 있다.토양 조건 및 포장 여건이 좋지 않을 경우는 더 많이 파종하는 것이 좋다.파종량 결정에는 결주수, 솎음노력, 솎음적기의 간격, 수량 등에 영향을 끼친다.파종량을 산출하는 데는 재식본수, 종자 크기, 발아율과 발아 특성, 파종 시의 온도, 토양조건, 목표로 하는 출아본수, 파종기의 성능 등의 요인이 있다.특히 건조기에 파종할 경우 발아율이 불량하여 재 파종하는 경우도 있으므로 유의해야 한다.
흙덮기(복토)   
당근 파종 후 복토는 보통 0.5~1.5㎝가 적당하다.토양수분이 적당하거나 점질토양에서는 5㎜, 건조한 토양에서는 1~1.5㎝ 정도 복토하는 것이 좋다.일반적으로 파종 후 복토가 얕을수록 배축의 길이는 짧은데 지나치게 얕으면 생육 초기 비바람에 쓰러지기 쉽고 2차적인 병해충의 피해를 받기도 한다.이상적인 복토 방법은 진압을 해도 토양이 잘 굳어지지 않고 부드러우며 저항이 적고 비가 내렸을 때도 잘 굳어지지 않을 정도로 하는 것이다.봄재배 작형의 파종기인 3월은 건조한 시기이므로 장기간 가뭄이 지속되면 발아가 불량해진다.그러므로 발아율을 높이고, 입모율을 향상시키기 위해서는 파종 후 발아할 때까지 스프링클러를 이용하여 관수하는 것이 좋다.관수를 할 경우 복토한 표면의 흙이 굳어져 발아에 오히려 지장을 주는 경우가 있다.그러므로 관수할 경우는 발아할 때까지 지속적인 관수가 필요하다.관수 방법은 스프링클러를 많이 이용하고 있다.스프링클러를 이용하기가 어려울 경우 차광망을 포장에 덮은 후 발아된 뒤에 제거하는 방법을 쓰기도 한다.이때에는 발아 후 차광망제거 시기에 유의해야 한다.조기에 제거할 경우는 발아율 및 입모율이 나빠지고, 너무 늦을 경우 발아된 당근묘가 차광망을 뚫고 올라와 차광망 제거 시 당근이 함께 뽑히는 경우가 있으므로 주의해야 한다.인위적으로 관수가 가능한 포장에서는 관수장치를 하여 장기간 가뭄 시 주기적으로 관수를 실시하는 것이 좋으며 적은 양을 자주 관수하는 것보다는 1회 관수할 때 충분한 양을 관수하는 것이 좋다.
본포 관리   가.솎음   

당근 솎음작업은 균일한 생육과 뿌리의 비대를 충실히 하는 데 그 목적이 있다. 그러므로 지나치게 생육이 좋거나 불량한 것은 도태 대상이 된다

솎음 시기가 지나치게 빠르면 외부 환경의 영향을 받아 고사되는 등 결주(缺柱)의 우려가 있고, 반대로 늦을 경우는 옆 포기의 뿌리에 영향을 미쳐 지근 발생의 원인이 되고, 곧은 뿌리의 비대가 불량하게 되어 고품질의 당근 생산이 어렵게 된다.

당근 솎음 횟수는 재배하는 목적에 따라 다르나 1~2회 실시하는 것이 좋다. 재배 상으로는 3회 정도 하는 것이 이상적이나 많은 노동력이 소요되므로 1~2회 실시하는 것이 경영상 유리하다

1차 솎음은 생후 약 30~40일경에 실시하는데 1회 솎음은 주간 거리 3㎝ 정도로 본잎이 3~4장일 때 행하며, 2회 솎음은 본잎 5~6장일 때 하며, 1회로 마칠 경우에는 본잎 5~6엽기에 행한다. 솎음작업 시 최종 주간 간격은 품종에 따라 다르나 충분한 뿌리 특성을 나타내기 위해서는 7~15㎝로 한다

솎음 작업시 생육이 극히 왕성하거나 불량한 것, 품종 고유의 특성을 나타내지 않는 것, 병해충의 피해를 입은 것 등은 솎아내는 것이 좋다. 나.제초   

제초작업은 노지 당근의 경우 많은 노동력이 소요되고, 생육 초기에 잡초가 많으면 생육이 저하될 뿐만 아니라 제거 시 잡초 뿌리의 영향으로 당근 뿌리에 상처를 주어 생리장해의 원인이 될 수 있다. 그러므로 가급적이면 생육 초기부터 철저히 제초작업을 하는 것이 좋다

제초제는 종류 및 사용방법에 따라 다르나 잡초 발생을 억제하는 목적으로 사용할 경우 파종 직후 2~3일 이내에 사용한다. 당근이 생육중일 때 사용하는 제초제는 당근에 해가 없는 선택성 제초제를 사용해야 한다

제초제 사용 시는 같은 종류의 제초제라 하더라도 사용량, 사용시기, 토양종류, 기후조건, 사용가능 작물에 따라 다르므로 이 점을 고려하여 사용해야 한다.
당근의 제초제는 펜디 유제 및 입제(상표명: 스톰프), 프로린 수화제, 리누론 수화 제(상표명: 아파론, 아파록스)가 있으며 시설재배지가 척박한 토양, 과습한 토양에서는 사용상 주의를 요한다.
다.온도 관리   

봄재배 작형일 경우 온도는 점차 상승하는 시기이다. 파종시에는 기온 및 지온이 낮아 발아에 많은 시간이 소요될 수 있으므로 조기 출하를 목적으로 지나치게 파종시기를 앞당기지 말아야 한다
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