HOME / ¹®¼°øÀ¯ / ºñÁî´Ï½º / Á¦Á¶/¿¬±¸
0
0°ÇÀÇ Èı⺸±â³óÃÌÁøÈïû ¹ßÃé, »ý°ÀÇ Àΰø¾¾ »ý»ê±â¼ú¿¡ ´ëÇØ ±â¼úÇÑ Âü°íÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù.
1Àå »ýÀåÁ¡ ¹è¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ¾¾ »ý°¹¦ »ý»ê
1. »ýÀåÁ¡ÀÇ ÀýÃë ¹× Ä¡»ó
2. ±â°ü¹ß»ý À¯½Ä¹°Ã¼ÀÇ ±â³» ±«°æ ºñ´ë
2Àå ¾ç¾×Àç¹è¿¡ ÀÇÇÑ Àΰø¾¾»ý° ´ë·®»ý»ê
1. ÀûÁ¤¾ç¾× ¹× ¹èÁö¼±¹ß
2. ±«°æºñ´ë¿¡ °ü¿©Çϴ ȯ°æ¿äÀΠŽ»ö
3. ¿Ü±â¿Âµµ¿¡ µû¸¥ »ý° ±Ù±Ç°¡¿Â È¿°ú
4. Àΰø¾¾ »ý° Æ÷ÀåÀç¹è ½ÇÁõ½ÃÇè
Àΰø¾¾ »ý»ê±â¼ú
»ý°Àº »ý°°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´Ù³â»ý Ãʺ»½Ä¹°·Î ±«°æ¿¡´Â oleosin°ú gingerolÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î µ¶Æ¯ÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» °¡Áö¸ç, ¾ç³ää¼Ò »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çâ½Å·á¿Í ¾à¿ëÀ¸·Î ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ¿ø»êÁö´Â Àεµ, ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ µî ¿´ë¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ªÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ¸ç ¿ì¸®³ª¶ó, ÀϺ» µî¿¡¼´Â °Ü¿ïö Àú¿ÂÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î Àϳâ»ý°ú °°ÀÌ »ýÀ°ÇÑ´Ù
»ý°Àº °³È°á½ÇÀÌ ¾î·Á¿ö ±«°æ¿¡ ÀÇÇÑ ¿µ¾ç¹ø½ÄÀ» ÁÖ·Î Çϴµ¥ ³ó°¡¿¡¼´Â Àå±â°£ ÀÚ°¡Ã¤Á¾À» ÇÏ¿© Á¾°À» È®º¸Çϱ⠶§¹®¿¡ Ç°Áú°ú ¼ö·®¼º ÀúÇÏÀÇ ¿äÀÎÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÆÄÁ¾¿ë Á¾° ¼Ò¿ä·®Àº 10a´ç 150¡180§¸ ³»¿Ü·Î Á¾° ±¸ÀÔºñ´Â »ý° ÃÑ »ý»êºñ¿ëÀÇ 60£¥¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù
º» ¿¬±¸´Â Á¶Á÷¹è¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ¾¾»ý°¹¦ÀÇ »ý»ê°ú ¾ç¾×Àç¹è¿¡ ÀÇÇÑ Àΰø¾¾ »ý° ´ë·®»ý»êÀ¸·Î Á¾°ºñ¿ëÀÇ Àý°¨°ú ¿ì·®Á¾° »ý»êÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù.
1.»ýÀåÁ¡ ¹è¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ¾¾ »ý°¹¦ »ý»ê
°¡.»ýÀåÁ¡ÀÇ ÀýÃë ¹× Ä¡»ó
»ý°ÀÇ ´«(ä´)À» 28¡¾3¡Æc ÀÇ ¿Âµµ¿Í ¾Ï»óÅ¿¡¼ 1¡2§¯ Å°¿î ´ÙÀ½ »ýÀåÁ¡À» ÀýÃëÇÏ¿© ¹èÁö³»¿¡ Ä¡»óÇÏ°í ¹è¾ç¿Âµµ´Â 25¡Æc ¿Í 1ÀÏ 16½Ã°£ ¸í»óÅ·ΠÀ¯ÁöÇÏ¸é¼ 60ÀÏ°£ ¹è¾çÇÏ¿© ±â°ü¹ß»ýÀ» À¯µµÇÏ¿´´Ù.À̶§ ¿µ¾ç¹èÁö·Î´Â ms¹èÁö¿¡ naa(¥á-naphtaleneacetic acid) 0.2§·/§¤ bap(6-benzylamino puriene) 1§·/§¤¿Í sucrose 30£ç, a£çar 8£ç/§¤ ÇÔÀ¯ÇÑ ¹èÁö¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
³ª.±â°ü¹ß»ý À¯½Ä¹°Ã¼ÀÇ ±â³» ±«°æ ºñ´ë
»ýÀåÁ¡ ¹è¾ç¿¡¼ À¯µµµÈ À¯½Ä¹°Ã¼ÀÇ ±«°æÀ» ºñ´ë½ÃÅ°±â À§ÇÏ¿©´Â ms±âº»¹èÁö¿¡ naa 0.5§·/§¤¿Í bap 2.0§·/§¤À¸·Î »ýÀåÁ¶Àý¹°Áú ÇÔ·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ Ã·°¡ÇÏ°í, Áö»óºÎ·Î ¾çºÐÀÌ À̵¿ÇÏ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇÏ¿© c.c.c 500ppmÀ» ³Ö¾îÁØ´Ù.¶ÇÇÑ Åº¼Ò¿øÁß sucroseÀÇ ¾çÀ» 30£ç/§¤¿¡¼ 90£ç/§¤·Î Áõ·®ÇÏ¿© ÁÖ°í ¹è¾çÁß ¹èÁö³» À¯Çع°Áú Èí¼ö¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø È°¼ºÅºÀ» 2£ç/§¤³Ö¾îÁØ´Ù.¹è¾çÁ¶°ÇÀ¸·Î´Â ¿Âµµ 25¡¾1¡Æc ¿Í 1ÀÏ 16½Ã°£ ¸í¹è¾ç Á¶°ÇÇÏ¿¡¼ 60ÀÏ°£ ¹è¾çÇÑ °á°ú ±â³» ¼Ò±«°æÀÇ »ýÀ°ÀÌ 0.97£ç/°³Ã¼·Î ¸Å¿ì ¾çÈ£ÇÏ¿´´Ù.
2.¾ç¾×Àç¹è¿¡ ÀÇÇÑ Àΰø¾¾»ý° ´ë·®»ý»ê
°¡.ÀûÁ¤¾ç¾× ¹× ¹èÁö¼±¹ß
ÀûÁ¤¾ç¾×À» ¼±¹ßÇϱâ À§ÇÏ¿© »ýÀ°ÀÌ ¾çÈ£ÇÑ »ý°ÀÇ ½Ä¹°ºÐ¼®Ä¡¿¡ ±Ù°ÅÇÏ°í ½ÇÁ¦ ¾ç¾×Á¶¼º¿¡ »ç¿ëµÇ´Â me ´ÜÀ§·Î ȯ»êÇÏ¿© ´Ù·®¿ø¼ÒÀÇ Á¶¼ººñ¸¦ °áÁ¤ÇÏ¿´´Âµ¥ »ý° ¾ç¾×Àç¹è¿¡ ºÎÇյǴ ¾ç¾×³óµµ´Â Àü±â Àüµµµµ°¡ 1.0~2.0mmoh/§¯ ¹üÀ§ÀÌ°í ¾ç¾×Á¶¼ºÀº no8n 11, nh4n 0.5, po4p 1.5, k 8, ca 3, m£ç 1.5me/§¤¿´´Ù.¶ÇÇÑ ¹èÁöÁ¾·ù¿¡ µû¸¥ »ýÀ°Àº Á¤½Ä ÈÄ 3°³¿ù ÈĺÎÅÍ °¡½ÃÀûÀÎ Â÷À̸¦ ³ªÅ¸³»¾ú´Âµ¥ ±×Áß ÈÆź(3) : ÀÌźÅä(1)¿¡¼ ÃÊÀå 68§¯, °æÀÇ ±½±â°¡ 7.2§®·Î »ýÀ°ÀÌ °¡Àå ÁÁ¾Ò´Ù.ÁÖ´ç Æò±Õ ±«°æÁßÀº ÈÆź(3) : ÀÌźÅä(1)¿¡¼ 53£çÀ¸·Î °¡Àå ¹«°Å¿ü°í ÆÞ¶óÀÌÆ®¿¡¼ 2.4£çÀ¸·Î °¡Àå ³·¾Ò´Ù.
³ª.±«°æºñ´ë¿¡ °ü¿©Çϴ ȯ°æ¿äÀΠŽ»ö
»ý° Á¶Á÷¹è¾ç¹¦ÀÇ ±«°æºñ´ë¿¡ °ü¿©Çϴ ȯ°æ¿äÀÎÀ» ¾Ë¾Æº¸±â À§ÇÏ¿© »ýÀ°±â°£Áß È¯°æº¯È¸¦ ´Ü±âÀû ¶Ç´Â Àå±âÀûÀ¸·Î Á¶ÀýÇÏ¿© ½ÃÇèÇÑ °á°ú(Ç¥ 1), ÀΰøÁ¾¹¦ÀÇ »ýÀåÀº 50£¥ Â÷±¤Á¶°Ç ÇÏ¿¡¼ Áö¼ÓµÇ¾ú°í 7¿ù ÀÌÈÄ¿¡ ±«°æ Çü¼ºÀÌ ±Þ¼ÓÈ÷ ÁøÇàµÇ¾ú´Ù.50£¥ Â÷±¤¿¡¼ co2 ÀÌ¿ëÈ¿À²ÀÌ °¡Àå ³ôÀº ½Ã±â´Â 7¿ùÀ̸ç, ÀÌ ½Ã±â¿¡ ÀÏÀåÀÌ °¡Àå ±æ°í, ±¤µµ¿Í ¿Âµµ°¡ °¡Àå ³ôÀº ½Ã±âÀ̸ç, 9¿ùÀº 6¿ùº¸´Ù co2 ÀÌ¿ëÈ¿À²Àº ³ô°Ô ³ªÅ¸³µÀ¸³ª ±¤µµ ¹× ¿Âµµ´Â ºñ½ÁÇÑ °æÇâÀ» º¸¿´´Ù.ÀÏÀåÀº 8/ 16, 16/ 8, 12/ 12, 10/ 14(ÁÖ/ ¾ß)·Î ó¸®ÇÏ¿´À» ¶§ ÀÏÀå¹ÝÀÀÀº Á¤½Ä ÈÄ 2°³¿ù ÈÄÀÎ 7¿ù¿¡ ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç ±«°æ¹ß´Þ°ú ±¤ÇÕ¼º ´É·Â¿¡ È¿°úÀûÀÎ ÀÏÀåÀº 16/ 8½Ã°£À̾ú´Ù.±¤µµ´Â 400(ÀÚ¿¬±¤ÀÇ 20£¥), 800(40£¥), 1,200(60£¥), 1,600(80£¥) §ß-2s-1 ppfd·Î ±¸ºÐÇÏ¿© ó¸®ÇÏ¿´À» ¶§ ±«°æ¹ß´Þ°ú ±¤ÇÕ¼º´É·Â¿¡ ÀûÇÕÇÑ ±¤µµ´Â ÀÚ¿¬±¤ÀÇ 40£¥ Á¤µµ¿´À¸¸ç 80£¥ ±¤µµ¿¡¼´Â ±«°æ¹ß´ÞÀÌ ÀúÇϵǴ Çö»óÀ» º¸¿© ³ôÀº ±¤µµ¿¡¼´Â ¿ÀÈ÷·Á »ýÀ°¿¡ ÁöÀåÀ» ÃÊ·¡ÇÑ´Ù°í »ý°¢µÈ´Ù.¿Âµµ´Â »ýÀ°±â°£¿¡ 20/ 12¡Æc ¿¡¼ 35/ 27¡Æc ±îÁö 5¡Æc °£°ÝÀ¸·Î ó¸®ÇÏ¿´´Âµ¥ »ýÀ°¹ÝÀÀÀº ÃʱâºÎÅÍ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇÏ¿´°í ƯÈ÷ 30/22¡Æc ¿¡¼ ´Ù¸¥ ¿Âµµ¿¡ ºñÇÏ¿© ±«°æ¹ß´Þ°ú ±¤ÇÕ¼º´ÉÀÌ ¿ùµîÇÏ°Ô ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.Åä¾ç¼öºÐÀº 0.1bar¿¡¼ 0.7bar±îÁö 0.2bar °£°ÝÀ¸·Î Á¶ÀýÇÏ¿´À» °æ¿ì »ýÀ°¹ÝÀÀÀº 0.3bar¿¡¼ ´Ù¸¥ ¼öºÐÇÔ·®¿¡ ºñÇØ ¾çÈ£ÇÑ »ýÀåÀº º¸¿´´Ù(Ç¥ 1).
Ç¥ 1.Á¶Á÷¹è¾ç¹¦ ±«°æºñ´ë¿¡ °ü¿©Çϴ ȯ°æ¿äÀÎ
ÀûÁ¤ ȯ°æÁ¶°Ç ÃÊÀå (§¯) ¿± ¼ö (¸Å/ÁÖ°æ) °æ ¼ö (°³/ÁÖ) °æÅ (§®) ±«°æÁß (g/ÁÖ) ¿Âµµ 30/ 22¡Æc (ÁÖ/ ¾ß)
46.5
7.5
13.7
4.55
55 ÀÏÀå 16/8½Ã°£(ÁÖ/ ¾ß)
19.0
6.0
3.0
3.37
12 ±¤µµ 800(40%)
20.5 (ÀÌÇÏ »ý·«)