 |  |  |
 |  |  |
1장 활성산소
2장 활성산소의 산화와 노화
3장 활성산소 약 그리고 독
1. 약이 되는 활성산소
2. 독이 되는 활성산소
4장 활성산소로 발생하는 질병과 만드는 요소
1. 암
2. 간염, 위염, 관절염 등의 염증
3. 당뇨병
4. 심장병, 뇌졸중
5. 기미, 주근깨, 주름
5장 활성산소를 늘리는 유해물질
1. 스트레스
2. 과도한 자외선 노출
3. 흡연
4. 과도한 운동
5. 과식
6. 오래된 기름
7. 전자파에 노출
6장 항산화력
1. 항산화력을 높이는 방법
2. 항산화력을 높여주는 컬러푸드(Color Food)
3. 항산화력을 높이는 영양제의 효과
4. 슈퍼처방전
노화와 질병의 원인: 활성산소(active oxygen) 활성산소
활성산소는 ‘찌꺼기’ 산소다. 우리가 공기 중으로 받아들인 산소의 거의 대부분은 에너지 발생으로 쓰이지만, 이 중 1~2% 내외의 아주소량이 찌꺼기 산소인 활성 산소로 바뀔 수 있다
우리는 음식물을 섭취함으로써 에너지를 만들어낸다. 몸속으로 들어간 음식물은 혈액을 통해 흡수되는데, 흡수된 음식물은 세포 안 미토콘드리아 안에서 산소와 결합해 atp라는 생체에너지를 만들어낸다
우리 몸은 산소 100% 사용하려 하지만 소량이 빠져나가 활성산소로 변해 우리 세포를 공격해 손상시킨다. 활성산소의 산화와 노화
활성이라는 단어는 불안정을 의미하는 것으로 짝이 없는 싱글(single), 자유로운 (free)이란 의미가 포함돼 있다. 활성산소는 분자에 전자 하나가 없어서 매우 불안정하다
그래서 정상적으로 잘 작동하고 있는 세포막, dna, 지방질과 쉽게 결합하려는 산화작용을 하게 된다. 쇠붙이가 공기에 오래 노출되면 산화돼 녹슬듯, 껍질 벗긴 사과가 산화돼 변색되듯 세포벽도 활성산소에 노출되면 산화가 일어나 결국 세포의 기능 저하로 각종 질환의 원인이 되며 노화를 촉진시키는 것이다
활성산소 약 그리고 독
몸에서 활성산소가 생기는 것은 필연적 현상이다.단 이것이 체내에 과잉 생성될 때 치명적인 독으로 작용하지만 적당량은 생명 유지에 반드시 필요하다.
가.약이 되는 활성산소
몸속에 세균이나 바이러스가 침입해 오면 백혈구가 공격을 시작하는데 이때 활성 산소를 만들어 공격한다. 활성산소는 침입한 세균이나 이물질을 녹이는 데 필수적 인 방어기제로 작용하고, 다른 세포들에게 이러한 상황을 알려 우리 몸이 방어체 제로 변하게 된다
항암제가 투입될 때 활성산소를 많이 생성시켜 암세포를 공격 하게 하는데 이처럼 활성산소는 면역기능에 반드시 필요하다. 그런데 이런 활성산소가 지나치게 많아지면 정상 조직까지 공격해 각종 질환이 발생하게 되는 것이다
나.독이 되는 활성산소
현대인의 질환 중 90%가 활성산소와 관련이 있다고 알려져 있다. 산소가 우리 몸 곳곳으로 전달되듯 활성산소도 우리 몸 어느 기관에서든지 생길 수 있다
활성산소는 세포를 손상시키고 재생을 막기 때문에 특히 심혈관질환 치매 관절염 백내장 등 퇴행성 질환과 관련이 깊다. 그래서 활성산소는 만병의 근원이자 노화를 촉진시키는 주범이다
활성산소로 발생하는 질병과 만드는 요소
활성산소는 우리 인류의 질병 중 90%나 관련돼 있어 대표적인 질병과 활성산소의 관계에 대해 간단히 설명하고자 한다.
가.암
(이하 생략)
