wrap sub body sub right ac wrap sub contents ac con view ac content detail cont tech2013 ac con tit s 중금속 중독 및 해독
중금속은 비중이 4.5이상인 모든 금속류를 말하며 일반적으로 생체 내로 흡수되면 생체 내 물질과 결합하여 잘 분해되지 않는 유기복합체를 형성하기 때문에 몸 밖으로 빨리 배출되지 않고 간장, 신장 등의 실질장기나 뼈에 축적되는 성질이 강한 물질이다.
중금속은 크게 아연, 철, 구리 및 코발트 등과 같이 생물체가 정상적인 생리 기능을 유지하기 위해 꼭 필요로 하는 필수중금속과 수은, 납, 카드뮴 등과 같이 환경공해물질로서 생체에 해로운 영향을 미치는 유해중금속으로 구분된다.
가축이 환경오염에 의해 소량의 중금속에 장기간 노출되는 경우 체내로 흡수된 중금속은 체외로 빨리 배출되지 않고 중금속에 따라서 수십 년 동안 체내에 잔류하면서 회복이 불가능한 건강장해를 일으키고 근육, 간장 등과 같은 식용장기에도 축적되어 축산식품의 안전성에도 영향을 미치게 된다.
1.축산환경중의 중금속 오염원
펄프, 전기기기, 농약, 비닐제품, 계측기, 전지, tv 등을 생산하는 중화학공장, 도료 및 도금공장, 제련소 등에서 배출되는 각종 폐수와 폐기물 및 매연 중에는 다량의 중금속이 함유되어 있으며, 자동차에서 나오는 배기가스에도 납이 배출되며 광산지대에서는 광산 폐수와 매연을 통해 다량의 중금속이 배출되기도 한다.
토양 및 하천에 오염된 중금속은 농작물에 직접 흡수되며 오염된 농작물이나 사료 또는 물을 섭취함으로써 가축은 중금속에 노출된다.
수은, 카드뮴, 납과 같은 유해 중금속은 생물축적성이 강하기 때문에 오염된 토양 및 하천지역에서 자라나는 식물에서는 토양 및 하천에 오염되어 있는 중금속 양보다 500배 정도 더 많은 양의 중금속이 검출되고 그것을 섭취하는 동물에서는 식물보다 2~6배 정도 더 많은 양의 중금속이 검출된다.
사료공장에서 사료제조 시 부식된 도관이나 용기에서 중금속이 녹아나와 사료에 오염되는 경우도 있으며, 중금속은 농약의 성분으로도 쓰이는데 도포되는 농약에 가축이 직접 노출 시 피부로도 쉽게 흡수되며, 기관지나 폐로도 잘 흡수된다.
이외에도 가축이 페인트통이나 마르지 않은 페인트칠을 핥거나 축전지를 먹었을 경우에도 많은 양의 중금속에 노출되며 농약이 묻어있는 양철통으로 우유를 주는 등의 부주의한 사양 관리로 인하여 중금속에 노출되는 경우도 있다.
2.가축에서의 중금속 중독증
중금속은 체내에서 거의 모든 장기의 기능에 영향을 미친다.중금속별로 특히 더 심하게 영향을 미치는 장기가 있는데 이러한 장기를 표적장기라 하며 중금속별 표적장기 및 독성은 아래 표와 같다(표 1).
표 1.주요 중금속의 표적장기 및 독성
중금속  표적장기  독성  수은  신장, 뇌  신장기능장해, 신경장해, 폐렴, 설사  납  조혈계, 신장, 뇌  
빈혈, 신장기능장해, 신경장해, 불임, 유산, 면역기능저하
비소  간장, 피부  
전장기 발열, 식욕부진, 말초신경장해, 소화기계, 심장혈관계 및 조혈계 장해, 간종양
카드뮴  고환  
고환 및 신장기능장해, 빈혈, 고혈압, 면역기능저하, 골연화증
중금속 중독증은 노출된 중금속량 및 노출기간에 따라 급성, 아급성 및 만성중독증으로 구분된다.
급성중독증은 한번에 대량으로 중금속에 노출되었을 때 나타나는 중독증으로서 구토, 복통, 설사 등의 소화기계 장해와 호흡곤란, 경련, 마비 등의 신경계 장해 및 급성신부전증 등의 신장 장해 등이 주요 임상증상이다.
아급성 중독증에서는 의기소침, 식욕감퇴, 빈혈, 혈색소뇨 등이 나타난다.

소량의 중금속에 장기간 노출되어 유발되는 만성중독시에는 후지마비, 이상운동, 운동실조, 피부의 색소침착 및 각질화, 발톱 또는 발굽 및 모발의 위축결손, 생식기능장해, 성장 저하, 면역기능 저하 등의 증상이 나타난다. 또한, 가축보다 수명이 긴 사람에서는 장기간의 만성노출에 의해 전립선암, 폐암, 소화기계 종양, 신장 종양 등이 발생된다

납, 수은, 카드뮴 등은 태반을 쉽게 통과하는 성질이 있어 가축에서 기형출산, 유산, 사산, 불임, 성장이 결핍된 새끼의 출산 등을 유발하게 된다.
3.중금속 중독증 진단 방법
임상증상과 가축의 위내용물, 모발 또는 혈액 및 뇨중의 중금속 함량과 혈중 ala 등과 같은 특이효소의 활성도를 분석함으로써 중금속 중독증을 진단할 수 있다.
가축이사망시에는 실질장기, 뼈, 모발 및 위 내용물 중의 중금속 함량을 분석하여 중독증을 진단한다.
이외에 중금속은 환경적 요인에 의해 가축에 노출되는 경우가 많으므로 농장주변 환경을 면밀히 둘러보고 사양상태를 자세히 관찰하여 중독 원인물질의 존재유무를 확인하고 의심되는 물질중의 중금속 함량을 분석함과 동시에 중독증에 걸린 가축의 과거 병력을 조사하는 것도 중금속 중독증의 진단에 도움이 된다.   (이하 생략)