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Àüü 189 page Áß 14 page±îÁö ¹Ì¸®º¸±â°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
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2. ÇбÞÆí¼º ¹× Çлý ÇöȲ
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4. ±³À°½ÇÅÂ
5. ±Þ½Ä½Ã¼³ ÇöȲ
6. ±Þ½Ä±â±¸ ÇöȲ
7. ±Þ½Ä½Ç ±â±¸ ¹èÄ¡µµ
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1. HACCP À̶õ?
2. HACCPÀÇ ¸ñÀû
3. HACCP Á¶Á÷µµ ¹× ÆÀ¿ø ±¸¼º
4. HACCP°ü·Ã CCPº° ÇÊ¿äÀåºñ Àû¿ë °èȹ
5. HACCP ±¸¼º¿ø À§»ý°ü¸® Á÷¹«(Ç¥ÁØ)
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2007.03.01
Á¦ 5´ë Á¶¼¼¿¬ ±³Àå ÃëÀÓ
2010.2.19
Á¦ 10ȸ Á¹¾÷½Ä(Á¹¾÷»ý 145¸í, ÃÑ Á¹¾÷»ý ¼ö 1,487¸í)
2010.3.03
2010Çг⵵ ÀÔÇнÄ(5ÇÐ±Þ 166¸í)
2.ÇбÞÆí¼º ¹× Çлý ÇöȲ
±¸ºÐ/Çгâ 1Çгâ 2Çгâ 3Çг⠰è ÇÐ ±Þ ¼ö 5 5 5 15 ÇÐ »ý ¼ö ³² 32 24 15 71 ¿© 134 134 143 411 °è 166 158 158 482
3.±³Á÷¿ø ÇöȲ
±¸ºÐ ±³ ¹« ½Ç Çà Á¤ ½Ç ±Þ½Ä½Ç °è Á÷À§ ±³Àå ±³°¨ º¸Åë ±³°ú Àü¹® ±³°ú ¼Ò °è ÇàÁ¤½ÇÀå (5±Þ) ÇàÁ¤°úÀå (6±Þ) ÇàÁ¤ °èÀå (8±Þ) ±â ´É Á÷ ȸ °è Á÷ ¼Ò °è Á¶ ¸® ¿ø ¼Ò °è Àοø 1 1 20 (¿µ¾ç ±³»ç) 17 39 1 1 1 6 (Á¶¸®»ç) 1 10 6 6 49
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¹®È¿¹¼ú±³À°¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ »ó½ÂÀ¸·Î Àü¹®±³°ú ¿ì¼öÇлýÀº Áõ°¡ ÇÏ´Â Ãß¼¼À̳ª, Çб³ Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ±³À°°úÁ¤ ÆíÁ¦ÀÇ Á¦ÇÑÀ¸·Î ÀÎÇØ º¸Åë±³°ú ¼ºÃë¼öÁØÀº ³·Àº ÆíÀÓ
¿¹¼úÀû °¨°¢ÀÌ ÀÖ°í ½É¼ºÀÌ ¼ø¼öÇϸç, ¸ñÇ¥ Àǽİú Àü°ø¿¡ ´ëÇÑ ½ÇõÀÇÁö°¡ ¸Å¿ì °ÇÔ.
ÇкθðÀÇ ÀÚ³à ±³À°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀº ¸¹À¸¸ç, Àڳడ ¸í¹®´ëÇп¡ Áø ÇÐÇϱ⸦ ¹Ù¶ó´Â ±â´ëÄ¡°¡ ³ô¾Æ Çб³±³À°°úÁ¤ ¿î¿µ¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î Âü¿©ÇÏ´Â ÆíÀÓ.
õ¾È ÀÌ¿ÜÀÇ Áö¿ªÇлýµéÀÌ Áõ°¡·Î ÀÎÇÏ¿© Çб³ ±â¼÷»ç ÀÔ»ç Èñ¸Á ÀÚ°¡ ´Ã°í ÀÖÀ¸³ª, ¼ö¿ë½Ã¼³¿¡ ÇÑ°è·Î ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖÀ½.
±³Á÷¿ø
Àü¹®±³°ú ±³¿øÀÇ °æ¿ì ¼±¹ß¿¡ ÀÇÇÑ ÀÓ¿ëÀ¸·Î ÀںνÉÀ» °®°í ±Ù¹« Çϳª, Ư¼ö¸ñÀû°íµîÇб³ ±Ù¹«¿¡ µû¸¥ Àμ¾Æ¼ºê ºÎÁ·À¸·Î »ç±â°¡ ÀúÇϵǰí ÀÖÀ½.
º¸Åë±³°úÀÇ °æ¿ì ¿¹¼ú°è°íµîÇб³ÀÇ ¸ñÀû°ú Áö¸®Àû Ư¼ºÀ» ÀÌÇØÇÏ Áö ¸øÇØ ¼±È£µµ°¡ ¶³¾îÁ® Àú °æ·Â ±³»ç°¡ ¸¹Àº ÆíÀÓ.
Àü¹®±³°ú¿Í º¸Åë±³°úÀÇ ±³»ç ºñÀ²ÀÌ 17:20·Î ´ëÇмöÇдɷ½ÃÇè ÁØ ºñ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ º¸Åë±³°úÀÇ ¼ö°¡ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÏ¿© ±³À°°úÁ¤ ¿î ¿µ¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖÀ½. (ÀÌÇÏ »ý·«)