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1장 닭의 기원과 용어 정의
1. 닭의 기원
2. 닭의 민족적 상징
3. 용어 정의
2장 육계산업 현황과 문제점
1. 육계산업 현황
2. 육계산업의 문제점
3장 닭의 품종과 부위별 특징
1. 닭의 품종
2. 부위별 특징
4장 육계농가의 사양관리
5장 닭의 질병
1. 육계의 주요질병 및 대책
2. 닭의 질병 증상
6장 참고문헌
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2- Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ
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Ⅰ 닭의 기원과 용어 정의
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1.닭의 기원
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1.닭의 기원
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2.닭의 민족적 상징
신라 건국신화로 박혁거세의 탄생신화와 아울러 알영신화가 전하는데, 알영우물가에 계룡이 나타나 딸을 낳으니 입술이 닭부리와 같았다고 함
동국세시기 삼원일 풍속 수호초복의 기능 풍년
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3.용어 정의
종(class)
-원산지가 같은 하나의 그룹 (예) 동양종, 지중해 연안종 등
품종(breeds)
-종 중에서 몸의 형태적 특징에 따른 분류 (예) 뉴햄프셔, 프러머스록 등
내종(variety)
-품종 중에서 볏의 모양 또는 깃털 색에 따른 구분 (예)단관백색 레그혼 등
계통(strain)
-품종이나 내종 중에서 육종학적인 특성을 유지하는 순종 (예) 백색 레그혼 성환계통 등
난용종
-계란을 생산하기에 적합항 품종으로 작은 몸집과 활동적이고 민첩하며 신경이 예민하고
비스듬한 장방형 체형에 귓볼과 난각이 대부분 흰색이며 조우성(깃털이 빨리남)과 취소
성(알을 품는 특성)이 없는 것이 공통적인 특징
-8- (이하 생략)
