HOME / ¹®¼¸¶ÄÏ / ¸®Æ÷Æ® / ÀÚ¿¬°úÇаè¿
´Ü¹éÁúÁ¤·® ¿¹ºñ¸®Æ÷Æ® ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù
Àüü 7 page Áß 7 page±îÁö ¹Ì¸®º¸±â°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¼Ò°³±Û
´Ü¹éÁú Á¤·®¿¡ °üÇÑ ÁÖÁ¦·Î ÀÛ¼ºÇÑ ¿¹ºñ·¹Æ÷Æ® ¿¹¹®ÀÔ´Ï´Ù.
ÀúÀ۽ñâ : 2006³â 4¿ù
º»¹®³»¿ë
½ÇÇèÁ¦¸ñ : ´Ü¹éÁú Á¤·®ºÐ¼®(biuret¿¡ ÀÇÇÑ Á¤·®)
1.½ÇÇè ¸û
´Ü¹éÁú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸°í biuret¿¡ ÀÇÇÑ Á¤·®À» ÀÌ
¿ëÇØ ´Ü¹éÁúÀ» Á¤·®ÇØ º¸ÀÚ.
2.½ÇÇè ¿ø¸®
biuret¹ÝÀÀ : Á¤È®¼ºÀº ¶³¾îÁöÁö¸¸ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¹Ì·®
ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» Á¤·®ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÀ» ¶§ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëµÇ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
biuret(nh2-co-nh-co-nh2)Àº ¾ËÄ®¸®
¼º Ȳ»ê±¸¸®(cuso4)¿Í ¹ÝÀÀÇÏ¿© º¸¶ó»öÀÇ ÂøÈÇÕ¹° À» ¸¸µå´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù.±×·¯¹Ç·Î biuret°ú ºñ½ÁÇÑ ±¸Á¶¸¦ Áö´Ï´Â tripeptide ÀÌ»óÀÇ ´Ü¹éÁú °ü·Ã ¹°Áúµµ ¾ËÄ®¸®¼º Ȳ»ê±¸¸®¿Í ¹ÝÀÀÇÏ¿© º¸¶ó»öÀÇ ÂøÈÇÕ¹°À» ¸¸µç´Ù.
biuret ¹ÝÀÀÀ̶õ ÀÌ¿Í°°Àº ¼ºÁúÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¾î¶²
¹°ÁúÀÌ tripeptide ÀÌ»óÀÇ ´Ü¹éÁú °ü ·Ã¹°ÁúÀÎÁö ¾Æ´ÑÁö¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â Á¤¼º½ÇÇè¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ÀÌ ¹ÝÀÀÀº 2°³ÀÌ»óÀÇ peptide °áÇÕÀ» Áö´Ï´Â p
olypeptide, peptone, proteose¿Í °°Àº ´Ü¹éÁú ºÐÇع°°ú ´Ü¹éÁú¿¡¼´Â ¾ç¼º¹ÝÀÀÀ» ³ªÅ¸³»Áö¸¸ ¾Æ¹Ì³ë»ê, dipeptide ºñ´Ü¹éÁú °è ¹°Áú¿¡¼´Â À½¼º¹ÝÀÀÀ» ³ªÅ¸³½´Ù.±×·¯¹Ç·Î biuret¹ÝÀÀÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¾î¶² ¹°ÁúÀÌ tripeptide ÀÌ»óÀÇ ´Ü¹éÁú °ü·Ã ¹°ÁúÀÎÁö, ¾Æ´ÑÁö¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
tripeptide : 3°³ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ pepti
de °áÇÕÀ» ÇÑ ÈÇÕ¹°
proteose,peptone, polypeptid
e : ´Ü¹éÁúÀ» »êÀ̳ª È¿¼Ò·Î °¡¼öºÐÇØÇϸé proteose, peptone, polypeptide¸¦ °ÅÃÄ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ºÐÇصȴÙ.
rm&o&o# rm&& # rm h 2n-&c-nh-
&c-nh 2 #
ºä·¿ÀÇ ±¸Á¶½Ä
rm & nh 2& &nh 2 # rm &/ &&&
# rmo&c& &co# rm && &/& # rm & nh& &nh # rm &/ &&& # rmo&c&cu^2 &co# rm & & & /& # rm & nh 2& &nh 2 #
biruet°ú peptide°¡ »ý¼ºÇÏ´Âchilate
ninhydrin ¹ÝÀÀ : ÀÌ ¹ÝÀÀÀº-¾Æ¹Ì³ë±â¸¦ °¡Áø
ÈÇÕ¹°ÀÌ ³ªÅ¸³»´Â Á¤»ö¹ÝÀÀÀ¸·Î-¾Æ¹Ì³ë»ê, peptide, ´Ü¹éÁúµé »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó amine ·ù, ¶Ç´Â ¾Ï¸ð´Ï¾Æµéµµ ÀÌ ¹ÝÀÀ¿¡ ¾ç ¼ºÀÌ´Ù.ÀÌ ¹ÝÀÀÀº ¸Å¿ì ¿¹¹ÎÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾Æ¹Ì³ë»ê ¹× ´Ü¹éÁúÀÇ È®Àο¡ ³Î¸® ÀÌ¿ëµÉ »Ó ¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, À̵éÀÇ Á¤·®¿¡µµ ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
xanthprotein ¹ÝÀÀ : ÀÌ ¹ÝÀÀ¿¡¼´Â ´Ü¹éÁú
¿¡ ÁøÇÑ Áú»êÀ» °¡ÇÏ¸é ¹é»öħÀüÀÌ »ý±â°í, À̸¦ °¡¿Çϸé Ȳ»öÀ¸·Î µÈ´Ù.À̹ÝÀÀÀº ´Ü¹éÁúÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â tyrosine, tryptophan, phenylalanine °ú °°Àº ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ Á¸Àç¿¡ ±âÀÎÇϸç, ÀÌ »öÀº ¹æÇâÁ· ¾Æ ¹Ì³ë»êÀÇ benzene ÇÙÀÌ nitro È µÇ±â ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
millon ¹ÝÀÀ : ÀÌ ¹ÝÀÀÀº ´Ü¹éÁú¿¡ millon
½Ã¾àÀ» °¡ÇÏ¿´À» ¶§ ÀϾ´Â Á¤»ö¹ÝÀÀÀ¸·Î ¹é»öħÀüÀÌ Çü¼ºµÇ°í, °¡¿Çϸé Àû»öÀ¸·Î µÈ´Ù.
ÀÌ ¹ÝÀÀÀº phenol ¼º ¼ö»ê±â¸¦ °¡Áø ¹æÇâÁ·ÈÇÕ¹° (ÀÌÇÏ »ý·«)
Âü°í¹®Çå
¾øÀ½
¹ÞÀº º°Á¡
0/5
0°³ÀÇ º°Á¡
¹®¼°øÀ¯ ÀڷḦ µî·ÏÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
¹®¼°øÀ¯ Æ÷ÀÎÆ®¿Í Çö±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù.
Æ÷ÀÎÆ® : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 5,000P Áö±Þ
Çö±Ý : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 2,000¿ø Áö±Þ
ÀúÀÛ±Ç Á¤º¸
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ Áø½Ç¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ¾ÅÅ©Á¸Àº º¸ÁõÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, ÇØ´ç Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ÀúÀ۱ǰú ±âŸ ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ÀÚ·á µî·ÏÀÚ¿¡°Ô ÀÖ½À´Ï´Ù.
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ ºÒ¹ýÀû ÀÌ¿ë, ¹«´Ü ÀüÀ硤¹èÆ÷´Â ±ÝÁöµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀúÀÛ±ÇħÇØ, ¸í¿¹ÈÑ¼Õ µî ºÐÀï¿ä¼Ò ¹ß°ß½Ã °í°´¼¾ÅÍÀÇ ÀúÀÛ±Ç Ä§ÇØ½Å°í¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
ºê·£µå Á¤º¸
±¹³» ¹®¼¼½Ä ºÐ¾ß ·©Å° 1À§ÀÎ ¿¹½ºÆûÀº ȸ»ç¼½Ä, ¹ý·ü¼½Ä, »ýÈ°¼½Ä, ±³À°¼½Ä, ÇàÁ¤¼½Ä, ¿µ¹®¼½Ä, µðÀÚÀμ½Ä, ¿¢¼¿¼½Ä, ÆÄ¿öÆ÷ÀÎÆ® µî ½Ç¿ëÀûÀÌ¸ç ´Ù¾çÇÑ ¹®¼¼½Ä ÀڷḦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆǸÅÀÚ·á ¼ö : 23,364°Ç