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소개글
세계 식량 자원의 부족의 문제와 대책에 대한 자료입니다.
저작시기 : 2005년 6월
목차
1. 식량문제의 전망
2. 세계 농업의 문제점
3. 식량증산 방법
본문내용
식량자원의 문제와 그 대책
인류 문명의 기원은 흙이라고 할 수 있다.고대문명의
발상지는 모두 강가에 위치하고 있으며 이러한 곳에서는 농업이 문명을 부양할 수 있었다.따라서 토양의 중요성은 대단한 것이었다.오늘날에도 흙의 가치는 매우 크다.우리가 농사를 짓지 않고 다른 일을 할 경우에도 우리는 일상생활의 대부분을 흙과 관련을 맺고 살고 있다.그러나 대부분의 지역에서 경작에 이용할 수 있는 토양은 상층의 불과 수십cm 깊이에 불과하다.지금부터는 인류의 굶주림이나 빈영양 상태, 그리고 세계의 농업이 당면하고 있는 여러 가지 문제점들을 살펴보기로 한다.
1.식량문제의 전망
식량의 자급자족 능력을 상실하고 있는 국가들이 점점
늘어나고 있다.이러한 나라들은 자신들이 필요한 식량을 미국, 캐나다, 호주 등과 같은 부유한 나라들로부터 수입에 의존하고 있는데, 이러한 부유한 나라들은 석탄이나 석유자원을 이용하여 기계화된 영농방식을 유지하고 있다.1950년대에 후진국의 식량수입은 몇 백만 톤에 불과하였으나 1981년에는 1억 톤 이상으로 증가하였으며, 전 세계적으로 식량의 생산 단가가 증가하였기 때문에 수입가격도 증가하여 후진국의 경제사정을 더욱 악화시키게 되었다.
식량문제나 농업문제 전문가들은 획기적인 처방이 내려지
지 않는 한 전 세계적으로 굶주림의 확산은 불가피한 것으로 믿고 있다.후진국에서는 매년 많은 사람들이 굶어 죽을 것이다.어떻게 하면 전 인구를 먹여 살릴 수 있는가? 단순히 경작지를 넓혀 작물을 더 심으면 문제가 해결될 것인가?
세계의 식량수요와 공급에 관한 자료를 살펴보면, 19
50년부터 1970년까지 농업생산의 향상과 경작면적의 확대를 통해 세계의 식량수요에 많은 기여를 한 바 있다.이 기간 동안에 일인당 식량 소비는 30% 정도 증가하여 식생활의 향상을 가져왔다.그러나 1971년 이후 세계의 식량생산은 인구증가를 따라잡지 못하고 있다.인구증가가 가까운 장래에 멈출 것이라는 전망이 없기 때문에 식량의 공급량은 수요를 훨씬 밑돌아 굶주림의 확산은 점점 더 심각해질 것이다.
이 시점에서 우리 인류가 해결해야 할 숙제는 현재 빈
영양상태에 있는 사람들을 먹이는 일과, 미래세대의 식량수요를 충족시킬 수 있도록 식량생산을 증가시키는 일, 토양 유실이나 물의 부족을 막고, 지속적인 농업 시스템을 개발하는 것이다.먼저 전 세계적으로 농업이 당면하고 있는 문제점들을 살펴보도록 하자.
2.세계 농업의 문제점
(1)기후의 변화
자연적 혹은 인위적 활동에 의하여 국지적 또는 지구
전체적인 수준에서 기후 변화가 초래될 수 있다.1940년에서 1980년 사이에 지구의 연평균 기온이 0.4 낮아졌다.그 결과 북미에서 작물의 생육기간이 9일 정도 단축되어 농업 생산량이 크게 감소되었다.1968 년부터 아프리카의 사헬지역에 장기간의 가뭄이 시작되어 남쪽에 있는 마우리타니아, 말리, 나이제르, 수단 등으로 사막이 확대되었다 낙후된 경작기술과 인구과밀 그리고 잦은 내전으로 인하여 그 후 6년 동안에 인구 25만 명과 수백만 마리의 가축이 죽었다.사하라사막은 현재 북쪽으로도 확장되고 있어 매년 10만 ha의 경작지와 목초지가 소실되고 있다.아프리카 뿐만이 아니라 북미와 남미 그리고 아시아와 호주에서도 사막화 현상은 심각하다.유엔의 보고에 의하면 전 세계 경작지의 1/5이사막화의 위기에 처해 있다.
사막화의 원인은 건조 또는 반건조 지역의 생태계가 본
래 불안정하고, 과방목, 인구과밀로 인한 과도한 경작 등에서 비롯된다.미국 뉴멕시코주의 반건조 지역인 치화화사막에서는 전에 초지가 형성되어 있던 지역의 강우량이 증가되어 초지가 관만로 바뀌었는데, 이것도 일종의 사막화라고 볼 수 있다.초지가 형성되어 있던 때에는 많은 가축을 기를 수가 있었으나 기후 변화로 인하여 식생이 관만로 변하게 되면 더 이상 가축 사육이 불가능하기 때문에 식량자원의 생산량이 급격히 줄어들게 된다.
(2)토양 침식
토양의 침식은 사막화보다 더 심각한 문제이다.침식이란
바람이나 물에 의해 토양이 원래 있던 장소에서 이동되어 결국 다른 장소에 퇴적되는 것을 말한다.자연적인 현상에 의한 토양침식은 천천히 진행되고 또 새로 형성되거나 다른 지역으로부터 이입되는 토양으로 쉽게 보충이 되기 때문에 큰 문제가 없다.그러나 경작활동, 채광, 목초지의 부실한 관리 등 인간의 활동에 의해 토양침식이 가속화되고 있다.식물이 생장에 이용하는 영양염류는 대부분 표층토에 분포하고 있다.따라서 표층토의 침식은 토양의 비옥도를 감소시키기 때문에 식량생산에 큰 차질을 초래할 수 있다.
토양의 침식률에 영향을 주는 요인들로는 강우와 강설의
양과 강도, 강우의 패턴, 식생의 종류와 식피율, 토양의 물리적 조건, 인위적인 활동의 종류와 강도, 침식 방지대책 등이다.우리나라는 6.25 동란을 겪었고 가정에서 사용하는 난방이나 취사용 연료를 임산자원에 주로 의지하여 왔기 때문에 산림이 심하게 파괴되었다.그 결과 비가 올 때마다 산에서 씻겨 내린 토사가 하천으로 흘러들어 강바닥에 퇴적되어 곳곳에 천정천이 형성되었다.하천에 토사가 퇴적됨에 따라 적은 양의 비가 내려도 곳곳에 홍수가 발생하여 주변 경작지에 심한 피해를 주었다.특히 우리나라는 강우량의 대부분이 여름에 집중되어 내리기 때문에 그 피해는 더욱 심했다.
1960년대 후반에 들어서면서 정부에서 대대적인 산림
녹화사업을 추진하기 시작하였고, 에너지 자원이 임산물에서 석탄으로 바뀌면서 시골지역에도 연탄의 보급이 증가되어 대부분의 산에서 식피율이 증가되었다.그 결과 산으로부터의 토사 유출이 급격히 감소하게 되었다.
미국의 경우 매년 30억 톤의 상층토가 경작지나 목초
지로부터 물에 의해 침식이 되는데, 이것을 화차에 싣는다면 그 길이가 50만km에 달한다.우리나라의 경작지는 대부분 논이기 때문에 경작지에서의 토양유실은 그리 심각한 문제는 아니다.그러나 자연상태에서 표층토 1인치가 형성되기 위해서는 300∼1, 년이 소요되는 점을 감안할 때 토양의 보존이 매우 중요함을 알 수 있다.토양 침식을 방치하는 국가는 국가 자체를 파괴하는 것이나 다름없다고 할 수 있다.
(3) 토양의 영양염류 고갈
앞에서 설명한 바와 같이 성숙한 생태계에서는 물질순환 (이하 생략)
참고문헌
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