HOME / ¹®¼¸¶ÄÏ / ¹æÅë´ë / Áß°£°úÁ¦¹° / °¡Á¤Çаú
2Çб⠽ÄÇ°À§»ýÇÐ Áß°£½ÃÇè°úÁ¦¹° °øÅë(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡ °ü¸®±âÁØHACCP) ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù
Àüü 7 page Áß 4 page±îÁö ¹Ì¸®º¸±â°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¼Ò°³±Û
1. À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)°ú °ü·ÃÇÏ¿© ´ÙÀ½À» ¼³¸íÇϽÿÀ.
1) HACCPÀÇ Á¤ÀÇ, À§Çغм®, Áß¿ä°ü¸®Á¡ÀÇ °³³äÀ» ¼³¸íÇϽÿÀ.
2) HACCPÀÇ 7¿øÄ¢À» ¼³¸íÇϽÿÀ.
2. ´ÙÀ½Àº ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡¿¡¼ ÆǸŵǴ ÀâäÀÇ Á¦Á¶°úÁ¤ÀÌ´Ù. »ç¿ëµÈ ¿øÀç·á´Â ´ç¸é, µÅÁö°í±â, ´ÀŸ¸®¹ö¼¸, ´ç±Ù, ¾çÆÄ, ½Ã±ÝÄ¡, ¸¶´Ã, ´ëÆÄÀÌ´Ù.
1) ÀâäÀÇ Á¦Á¶´Ü°èº°·Î À§»ý°ü¸®¹æ¹ýÀ» ±â¼úÇϽÿÀ.
2) ¹è½Ä´Ü°è°¡ Áß¿ä°ü¸®Á¡(CCP)À̶ó¸é ±× ¿øÀÎÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ¼³¸íÇϽÿÀ.
3) Àâ並 ¸¸µå´Â Á¶¸®ÀÚÀÇ °³ÀÎÀ§»ý°ü¸®¹æ¹ýÀ» ¼³¸íÇϽÿÀ.
<ÇÔ²² Á¦°øµÇ´Â Âü°íÀÚ·áÆÄÀÏ>
1) HACCP 7¿øÄ¢
2) HACCPÀÇ 7¿øÄ¢
3) HACCPÀÇ µµÀÔ ÇöȲ
4) HACCPÀÇ µµÀÔÈ¿°ú
5) HACCPÀÇ ¹è°æ
6) HACCPÀÇ À§Çغм®
7) HACCPÀÇ Çʿ伺
8) HACCPÀû¿ëÀ» À§ÇÑ Á¤ºÎÀÇ ¿ªÇÒ
9) HACCPÁ¦µµÀÇ ¹ßÀü¿¡ ´ëÇÑ Á¦¾ð
10) HACCPÁ¦µµÀÇ ¿ª»ç
11) HACCPÁ¦µµÀÇ Á¤ÀÇ
12) ½ÄÇ°À§»ý ¹× ¾ÈÀü°ü¸®
13) À§ÇØ¿ä¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü¼ºÆò°¡ ¹æ¹ý
ÀúÀ۽ñâ : 2013³â 9¿ù
º»¹®³»¿ë
1. HACCPÀÇ Á¤ÀÇ
1) À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®Á¦µµ´Â ¿ø·á »ý»ê¿¡¼ºÎÅÍ ÃÖÁ¾
Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê°ú ÀúÀå ¹× À¯ÅëÀÇ °¢ ´Ü°è¿¡ ÃÖÁ¾Á¦Ç°ÀÇ À§»ý¾ÈÀü È®º¸¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ °ü¸®Á¡À» ¼³Á¤ÇÏ°í, ÀûÀýÈ÷ °ü¸®ÇÔÀ¸·Î½á ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ´Â ¿¹¹æÀû Â÷¿øÀÇ ½ÄÇ°À§»ý°ü¸® ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ¹Ì±¹, EU, ÀϺ» µî¿¡¼´Â ½ÄÇ° Áß¿¡¼µµ À§ÇØÀÇ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ³ô°í, »ç¼ÒÇÑ °ü¸®ÀÇ ÀÏÅ»¿¡ ÀÇÇؼµµ À§»ý¾ÈÀü È®º¸¿¡ Áß´ëÇÑ ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÌ·¯ÇÑ À§»ý°ü¸®Á¦µµÀÇ Àû¿ëÀ» ¹ý¿¡¼ ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ÀÇ ½ÄÇ°À§»ý°ü¸®´Â ½ÄÇ°À§»ý¹ý µî¿¡ ÀÇÇÑ ¹ý·üÀûÀÎ °Á¦Àû °ü¸®¿Í ¿ì·®Á¦Á¶°üÇà, Çѱ¹°ø¾÷±Ô°Ý, ISO 9000, ±âŸ Ç°Áú°ü¸®È°µ¿ µî¿¡ ÀÇÇÑ ºñ °Á¦ÀûÀÎ ¹æ¹ý¿¡ ÁØÇÏ¿© ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù.
½ÄÇ°À§»ý¹ýÀº ½ÄÇ°°øÀü¿¡ ±âÁØÀ» µÐ ÀÏÁ¾ÀÇ °Á¦±Ô
¹üÀ¸·Î ÀϹÝÀûÀÎ ÃÖ¼Ò ¿ä±¸ ¼öÁØÀ̸ç, GMP´Â ½Ã¼³Áß½ÉÀÇ À§»ý °ü¸®¿¡ ÆíÁߵǾîÀÖ°í, KS ¹× ISO 9000Àº Ç°ÁúÀÎÁõÁ¦µµ·Î¼ Á¦Ç°ÀÇ
- Áß·« -
(ÀÌÇÏ »ý·«)
°ü·ÃÁ¤º¸
À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡ °ü¸®±âÁØ HACCP / Âü°íÀÚ·áÆÄÀÏ 13°³
Âü°í¹®Çå
¾øÀ½
¹ÞÀº º°Á¡
0/5
0°³ÀÇ º°Á¡
¹®¼°øÀ¯ ÀڷḦ µî·ÏÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
¹®¼°øÀ¯ Æ÷ÀÎÆ®¿Í Çö±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù.
Æ÷ÀÎÆ® : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 5,000P Áö±Þ
Çö±Ý : ÀÚ·á 1°Ç´ç ÃÖ´ë 2,000¿ø Áö±Þ
ÀúÀÛ±Ç Á¤º¸
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ Áø½Ç¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ¾ÅÅ©Á¸Àº º¸ÁõÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, ÇØ´ç Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ÀúÀ۱ǰú ±âŸ ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ÀÚ·á µî·ÏÀÚ¿¡°Ô ÀÖ½À´Ï´Ù.
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ ºÒ¹ýÀû ÀÌ¿ë, ¹«´Ü ÀüÀ硤¹èÆ÷´Â ±ÝÁöµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀúÀÛ±ÇħÇØ, ¸í¿¹ÈÑ¼Õ µî ºÐÀï¿ä¼Ò ¹ß°ß½Ã °í°´¼¾ÅÍÀÇ ÀúÀÛ±Ç Ä§ÇØ½Å°í¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
ºê·£µå Á¤º¸
¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ÇнÀÀÚ·á, Ãâ¼®´ëü, Áß°£ ¹× ±â¸»½ÃÇè, ±âÃâ¹®Á¦ Çؼ³ µî ÃֽŠÇо÷ ÀڷḦ Á¦°øÇÏ´Â ³ë¿ìÁ¸ÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ Çаúº° ÇÙ½Éüũ ÀڷḦ ¼±º°ÇÏ¿© ¸Å Çб⺰·Î ¾÷µ¥ÀÌÆ®°¡ µÇ¹Ç·Î ¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ ÇлýºÐµé¿¡°Ô ÁÁÀº Âü°íÀÚ·á°¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ÆǸÅÀÚ·á ¼ö : 4,729°Ç